【東京で採れた】アスパラガスと匠のパスタ

アスパラガス 500g と、練馬区 石神井公園駅の近くにあるイタリアンレストランPIZZERIA GTALIA DA FILIPPOの国産小麦使用『匠のパスタ』 500g×2のセット 国産小麦の生産者は年々減少しており手の届かないものになってしまうかもしれない。 自分の子供に輸入小麦を自信を持って食べさせる事ができるのか。 そんなシェフの思いからできた『匠のパスタ』。 国産小麦を使用し地元石神井のパスタメーカーコルノさんが製造しています。 アルデンテに茹でると噛みしめるごとに小麦のうまみを感じる中太パスタはアスパラとの相性抜群。 まずは是非、オイル系のソースで・・・ ニンニクとアスパラガスをたっぷりのオリーブオイルで炒め茹で上がったパスタとあえてください。 シンプルでもそれぞれのうまみで贅沢な味わいのパスタになります。 そのあとはお好みのソースと具で・・・ パスタもアスパラガスもトマト系、クリーム系どのソースにも合います。 ご自宅でお気軽に贅沢な味わいをご堪能下さい。 【PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO】 イタリアで脈々と受け継がれてきたスローフードの文化や技術、知識を大切にし日本各地の優れた生産者に光が当たり100年後も練馬をはじめ日本各地で伝統食材が輝き生産者が笑顔で溢れていてほしい。 日本の食文化のサスティナビリティー(持続可能で次の世代に残さなくてはならない世界に誇れる食文化)を石神井公園から発信します！ ご来店お待ちしております！ WEB：https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13149962/ ●セット内容・・・ ・国産小麦使用『匠のパスタ』500g 2袋 (合計1kg) ・アスパラガス　LMサイズ　500g ●LMサイズについて・・・ Lサイズ、Mサイズがランダムに入っています。 本数が多いので、普段のお食事に、親しい方と楽しむために等・・・ 幅広いシーンでお楽しみ頂けるサイズと量です。 お世話になった方への贈り物にもおすすめです。 ■匠のパスタ [名　　称]　パスタ [原材料名]　小麦粉（小麦（国産）） [内 容 量]　500g [賞味期限]　製造日から3年 [保存方法]　直鎖日光・湿気を避け、常温で保存 [販 売 者]　合同会社ARTIGIANO　東京都練馬区石神井町2-13-5-103 [製 造 者]　株式会社コルノマカロニ [栄養成分表示]（100gあたり） 熱用：361kcal／たんぱく質：12.0g／脂質：1.6g／炭水化物：74.6g／食塩相当量：0g [備 　考] ゆで時間目安　合える時間含め7分 【アスパラガスに関して】 大根に代表されるように練馬は根菜がよく育つ肥沃な大地です。 そんな練馬の畑で育てたアスパラガスを早朝収穫、当日、福祉作業所で丁寧に選別・梱包し発送しています。 もっとも鮮度の良いアスパラガスを目指しています。 購入代金の一部は障がい者福祉施設の工賃となります。 福祉施設利用者の方々のやりがいの為にも是非ご感想をください。