▼商品概要 プチヴェール、100g×5袋　計500g、or 100g×10袋　計1kg ▼品種・味の特徴 プチヴェールはフランス語で小さな緑を意味しており、ケールと芽キャベツを掛け合わせて出来た静岡発の新しい野菜です。 《特徴》栄養価が高く、βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。 甘味があり、茹でてもヘタらず、強めの味付けにも負けないので色々な料理に合います。 ★期間限定★1月〜3月 ▼栽培/生産方法、こだわり 植えてから一度も消毒(殺虫剤・殺菌剤)していませんので、農薬が気になる方にも安心して召し上がっていただけると思います。 《調理例》 大きいものは一口大に切って調理してください。 ・2〜3分茹でてマヨネーズやお好きなドレッシングで。 ・豚肉等のお肉と炒めてお好きな味付けで。 ・パスタは特にオススメです。トマトソースでも、ニンニクでオイルパスタにしても合いますので、ベーコンやソーセージ、アサリや鯖缶、ツナ缶等と合わせて。 ・豚しゃぶ等、鍋料理に入れるのも美味しいです。 ・シチューに入れたら子供でも食べやすいです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 週に一度、月曜日に発送します。(土曜日に収穫し、水洗いし、選別し、袋詰めします)