【2024年2月上旬～発送】優秀賞受賞のハッサク

※2024年2月上旬から順次発送します。 柑橘農家としては珍しく、当農園で一番栽培しているのはハッサクです。 ハッサクの栽培にかける手間暇も人一倍。令和5年は、地域のJAで優秀賞を受賞することができました。（令和2年、3年も受賞しております） プリッとはじける食感で苦みがほとんどないのが当園のハッサクの特徴です。 昨年は1,000ケース以上を個人のお客様へ発送し、多くの皆様にご好評いただいております。 少しずつ酸っぱさも和らぎ、ほどよい酸味と甘みがする爽やかな味わいをお楽しみください。 【商品規格】 サイズ: L～２Ｌサイズ混合 外観:　秀品（無傷）、優品（軽微な傷）の混合 【当農園の八朔の特徴】 1. 苦みが少ない 八朔は苦いものと思っていませんか？ 実はとれたての八朔は苦みが少ないのです。通常、選果や流通の過程で衝撃を与えることによって苦味成分が出ます。私達は一つ一つ丁寧に手で選別、箱詰めしますので、苦味が少なく、畑から採れたてそのままの八朔を味わっていただくことができます。 後味もすっきり、お口直しにもぴったりです。 2. ぷりぷりの食感 食べた時に実がぷりぷり、サクサクはじける食感で、今まで食べていた八朔のイメージを覆すものかと思います。 3. 糖と酸のバランスの良さ カツオを主とした有機肥料を施しており、絶妙な糖と酸のバランスを実現しています。 ※2019年5月　テレビ朝日　「ニッポンのココからココ！移住した女たち」にて取り上げられました。 ◆オリジナル皮むき器付の商品もあります。ハッサクの皮むきも楽にサクサクと。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。