▼商品概要 かさが肉厚で軸が太くジューシーな味わいです。 香りも豊かでしいたけの旨みたっぷりです。 私達の農園は最新の温度管理システムに加えて 完全無農薬、１つ１つ手作業で丁寧に育てています。 安心安全で高品質のしいたけをお届け可能です。 ▼品種・味の特徴 かさが開いていないからこそのしいたけの芳醇な香りをお楽しみ下さい♪ 軸が太いのが自慢の品種ですのでジューシーな軸もぜひ味わって下さい。 ▼おすすめ調理法 炭火焼、グリルで焼いて塩で食べるのが 素材の風味を味わえるので一番のオススメ☆ 天ぷら、煮物ももちろん美味しいです！ ▼数量、分量の目安 500ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 【完全無農薬栽培】で尚且つ【1つ1つ手作り】で栽培しているため、安全かつ体に優しいしいたけとなっております。去年より取り入れた最新設備により、換気&散水をコンピューターで管理。24時間365日しいたけにとって最適な温度、湿度が保つことで、安定したうまみのあるしいたけの栽培を実現しています。 ▼品種 北海道産菌床使用、千葉県我孫子市産