【乾燥しいたけ/丸ごと】旨みたっぷり丸ごと乾燥しいたけ　100ｇ(50ｇ×2袋)

▼商品概要 肉厚なかさと軸太が特徴の北海道産菌床を使用した生しいたけを丸ごと乾燥させました!! ▼品種・味の特徴 しいたけの濃厚なしいたけの旨みを感じられます。 お時間がある時は冷水でじっくり時間かけて戻すのがおすすめです。 リボ核酸や酵素が活発に働きグアニル酸を増加させ、乾燥しいたけの本来のうまみを存分に引き出せます。 しいたけの戻し汁は旨み成分たっぷりのだし汁として使えます。冷凍保存もできます。 ▼数量、分量の目安 100ｇ(50ｇ×2袋) ▼栽培/生産方法、こだわり 【完全無農薬栽培】で安全かつ体に優しいしいたけとなっております。去年より取り入れた最新設備により、換気&散水をコンピューターで管理。24時間365日しいたけにとって最適な温度、湿度が保つことで、安定したうまみのあるしいたけの栽培を実現しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 丸ごと乾燥しいたけにつきまして独特のにおいがございますが、品質・味共にに問題はありませんのでご安心下さい。