▼自己紹介 　私は、祖父が昭和７年に創業して、今年でちょうど創業９０年になる記念の年にあたる前川果樹園の三代目園主です。 　前川果樹園の目指すものは「くだものスイーツ」。　視て『わーっ！』、食べて『えっ！』、『あっ！』と驚くほど美味しい果物づくりです。 　また、安心で安全な果物を自ら視て、触って、そして収穫したり､美味しい果物をその自然の中で直ぐに食べる喜びを、幼児から高齢者まで体験していただく機会（観光狩り・体験）の提供をしています。 　さらに、お客様を大切にすることと、感謝の気持ちを忘れないことが大事と考えています（詳しい内容は、生産者のプロフィールをご参照下さい）。 ▼商品概要 　当園お薦めの２種類のかんきつ類の詰め合わせ商品です。ひとつは完熟の「ネーブルオレンジ」で短期間の熟成済みです。もうひとつは、ひと味違う円熟した「八朔」で、２ヶ月余りの期間で貯蔵熟成したものです。 　両種とも、ご家庭用の大小混合で、多少傷ありですが、人と自然にやさしいみえの安心食材』（登録番号:中晩柑類(ネーブル、八朔)；01-52-530）に認定されております。この、みえの安心食材認定の観点から、両品種とも、収穫前のヘタ落ち防止剤の散布は控えていますので、貯蔵熟成中にヘタが脱落する場合があり、ヘタ無し果実が混入しますが、決して落果した果実ではありません。 ▼味の特徴 　「ネーブル」は、なるべく完熟する遅い時期まで樹上に着果させて収穫した後、短期の熟成をして、オレンジの香りも強くなり、コクのある味になり美味しくなった時期に皆様にお送りします。 　また、「八朔」は、果実が着色後、冬の寒さが襲来するまでに収穫し、独特の貯蔵法で熟成させることで、果汁たっぷりでひと味違う「八朔」になっています。 ▼食べ方 　「ネーブル」は、手で剥きにくいので、写真のようにスマイルカットして頂くと、美味しくお召し上がりになれると思います。 　「八朔」は、やや汗ばむ春らしい陽気のおやつとして、生食が一番です。皮にナイフで縦に数本切り目を入れて、皮を手で外した後、中袋実をひとつづつ外してお召し上がりください。シャキシャキして、甘みと酸味のバランスが絶妙な味に仕上がっていますので、美味しくお召し上がりになれると思います。 ※スマイルカットの要領 ①果実の赤道面をカットする。最初の写真の右側のようなカット面になる。 ②カット面を上にして、２つにカットする。 ③さらにカットすると、最初の写真左側のようになる。横から見ると、笑ったときの歯ならびのようになる。中の袋を気にせず直接果肉部分を、食することが出来るので、食味がよくなる。 ▼数量、分量の目安 分量タイプ① 「ネーブルオレンジ」および「八朔」　合計１５~１７個　箱込み約５kg 分量タイプ② 「ネーブルオレンジ」および「八朔」　合計２８~３０個　箱込み約9.5kg 重さで約５０％づつを、底に古新聞紙等の緩衝材で固定して発送します。 ▼栽培/生産方法、こだわり ①　美味しさの源である太陽の光が充分当たるようように植栽し、樹型コントロールしています。 ②　品種特性が発揮される時期まで樹上で完熟させて、美味しい果実を収穫して、さらに、収穫後は暫く熟成させて食味を向上させてからお届けします。 ③　なるべく化学肥料や農薬使用は控えて栽培し、安心で安全な果実を提供しています。人と自然に優しい“みえの安心食材”に認定（中晩柑：ネーブルオレンジ、八朔）登録番号01-52-530）されています。 　※“みえの安心食材”とは、化学農薬散布回数および、化学肥料使用量を一般　栽培の７０％以下に削減し、人と自然に優しい、生産者の顔が見える、き　ちんとチェックされている、消費者に”安心と信頼”を御届けする三重県独　自の制度です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　３月になり、貯蔵・熟成中の「ネーブルオレンジ」と「八朔」の品質をチェックして、美味しくお召し上がり頂ける果実品質に仕上がった時期に出庫して、予約の先着順に発送します。