清水の茂畑という地域で昔からお茶を作っている農家です。 2017年から「芽重型製法」で浅蒸茶を作るようになりました。 我が家のお茶っ葉は「芽重型（がじゅうがた）」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させています。 旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶をぜひ堪能してください。 こちらは、香り系の品種の煎茶「おくはるか」と「静7132」の一番茶を使用した、上品で贅沢なほうじ茶です。 どちらも、クセになるようなふんわりとした芳ばしい香りと、すっきりとした香ばしい味わいがあります。 プラスして「おくはるか」は深煎りなので渋みも感じられる、大人のほうじ茶となっています。 和菓子はもちろん、洋菓子やチョコレートにも合いますよ。 「静7132」は浅煎りで渋みが抑えられ、スパイシーな後味が特徴です。 飲み比べてみるとその違いが感じられ、ご自身の好みが分かるかもしれませんね。 ほうじ茶好きさんにぜひ試していただきたい飲み比べセットです^ ^ またほうじ茶にはカフェインが少ないので、女性やお子様にもオススメです！ 贅沢な一杯に、ゆったりしたい時、食後のひと時にぜ。 水出しにするとごくごくと飲めるすっきりとした爽やかさと、クセになる香ばしさを感じられます。水分補給のお供にぜひ！ ☆1回に茶葉、ティースプーン１杯ぐらい。お湯、150cc ほうじ茶は熱湯を急須に注いでくだい。 また、少なめのお湯で濃いめに作り、カップに氷を入れてから注ぐとアイスティーにもなります。 袋は自立型でチャック付きです。 封を開けましたら、お早めにお召し上がりください。 ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします。