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令話6年産 青森県産まっしぐら

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大山真弘

青森県三戸郡五戸町

大山真弘 | 大山農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼自己紹介 大山農園の大山真弘です。青森県五戸町でお米と長芋づくりをしています。 緑に囲まれおいしい空気と水、そして最高の土壌環境で育てたおいしいお米をお届けします。 ▼商品概要 青森県産「まっしぐら」の2024年産の新米をお届けします。 精米所も営んでいる為、稲刈り後の玄米の水分管理を自社で行い、精米したてを箱詰めして発送致します。 ※令和6年産については、流通価格の上昇に合わせて価格が上がっています、ご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 青森県産「まっしぐら」は、適度な弾力と粘り気が少ないという特徴があり、カレーや丼物との相性が良く、毎日食べても飽きのこない味わいです。 炊き上がりのツヤが良く、粒ぞろいのいいお米です。 ▼数量、分量の目安 5㎏、10㎏、20㎏(10㎏×2) ▼栽培/生産方法、こだわり 祖父の代から70年続く農家の3代目です。 農薬利用を極力抑え、安全でおいしいお米づくりを心掛けています。 農業を営むということは自然と向き合うことだと感じています。 必要なときに必要なだけの手をかけてあげることが作物にとってより良い生育を促すことになります。 農薬や肥料を多く使えば人間はその分楽をできるかもしれませんが、それでは実際に食べていただく方々にとって安心・安全な米づくりができているとは胸を張って言えません。 よく、消費者の方からは生産者の顔が見えていると安心感があると言われますが、生産者も気持ちは同じです。自分のお米を食べてくれる方の顔が思い浮かべばもっとがんばろうと思いますし、より良いものを作ろうと努力を重ねます。 おいしい!また食べたい!という言葉は何よりの励みになりますし、直接感動を届けられる農業という仕事に誇りを持って取り組んでいます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
保存方法
米袋の裏面に記載されている精米日から1ヶ月以内をめどに食べきるようにお願い致します。 お米は温度・湿度の高い状態で保存すると虫やカビが発生しやすくなりますので、下記の点にご注意ください。 ・なるべく早めに清潔な密封容器に移し替え、冷所・冷暗にて保管して下さい。 ・15℃以下の保存が効果的ですので冷蔵庫での保管をおすすめ致します。 ・お米の中に着色粒(黒色)が入っている場合がございますが、食味には影響ございません。
    カテゴリ
    産地
    青森県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
    部分的に可
    この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2024年12月28日
    複数商品のご注文について
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    3~8日
    支払い方法
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