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【極鮮】あま~い!ボタンエビ中小混ざり1㎏・2㎏・3㎏

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菊地陽一
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

秋田県山本郡八峰町

菊地陽一 | 合同会社fish door
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
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商品説明

こちらの商品は底曳き網で漁獲されたものです。 深海300~400mで漁獲されるボタンエビ。 高級品なだけあって値段も張りますが、その身はとても甘く、上品な味わいを楽しめます。 この機会にぜひご賞味ください! ▼食べ方 刺身、塩焼き、汁物、酒蒸し、天ぷら ▼数量、分量の目安 1㎏、2㎏、3㎏ ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) これからの季節、時化が更に多くなるため、出漁状況次第では一週間以上お待たせする可能性があります。 納期指定も受付できません。 ご了承ください。
保存方法
要冷蔵、冷凍(冷凍する場合は、頭と分けてから冷凍するのをオススメします)
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,195円
  • 北東北
    965円
  • 南東北
    965円
  • 関東
    998円
  • 信越
    998円
  • 中部
    1,195円
  • 北陸
    1,195円
  • 関西
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  • 中国
    1,370円
  • 四国
    1,370円
  • 九州
    1,600円
  • 沖縄
    2,554円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2022年4月29日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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商品の投稿

9件
  • 一休さん

    2022.2.24
    遅くなりましたが先方より届きましたよと連絡がありました。 どうも有難うございました。
    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.25
    投稿ありがとうございます! こちらこそありがとうございました🙇 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • めんだこ

    2022.2.18
    ボタンエビ(トヤマエビ)鮮度も良く この時期は甘みが強く味噌や身の締まりも良く 刺身、塩焼き、殻の味噌汁で甲殻類好きの老親と2日で完食で堪能出来ました。(塩辛にしようと思ったが残らず・・) 老親もこれぐらいのサイズだと味噌汁にした頭を殻上から<しゃぶれ>(歯でしごき) 旨みを堪能できたようでした。 向学の為に教えて欲しいのですがこの時期ボタンの底引きで混獲されるエビはありますか?(アカエビ、シマエビ、ガサエビなど) 夏に男鹿で獲れたオニエビを食べ美味だったのですが当地でも獲れますか? 青森だとクリ蟹の水揚げがありますが岩館でも揚がるのでしょうか?
    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.18
    投稿ありがとうございます! エビも魚も冬場が一番美味しいですね🐟 ボタンエビの他には、南蛮エビ(甘エビ)、ガサエビが入ります。 それ以外は入りませんね。 クリ蟹もこちらでは捕れません。 クリ蟹は食べたこともないので食べてみたいですね😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • うっちーな

    2022.2.7
    今回初めてボタンエビ1キロを注文してみました。 少し鮮度は落ちていたのですが、お刺身で問題ないくらいだったので食べてみたら大変美味しかったです。 これぞボタンエビ!と言う感じのぷりぷりで旨味と甘みの強い最高なボタンエビでした。 3キロでも送料が一緒なら頼もうと思います。 ご馳走様でした。
    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.7
    投稿ありがとうございます! 冬期間だったので沖縄でも大丈夫だろうと思い発送したのですが、やっぱり落ちてしまうのですね💦
  • ミルコ

    2022.2.4
    菊地さんこんにちは! レポ遅くなってすみません🙇‍♀️ たくさんのボタンエビ、無事届いて色々な料理で楽しませていただいてます 一番びっくりしたのがミソの甘さです! すっっごいおいしいです もちろん身も負けずおとらず甘くて最高でしたけど😆 ほんとにおいしくて幸せでした〜✨✨ おいしいエビをありがとうございました!!
    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.4
    投稿ありがとうございます! 私もいろんなエビ食べましたが、ボタンエビのミソが一番好きですね☺ 満足してもらったようで良かったです😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • Y太郎

    2022.1.30
    値段がボタンエビにしてはお手頃?だったので正直味はそこまで期待していませんでした。まずはお寿司にして一口、、、 驚きました。 サイズが多少小さいだけで味と鮮度は完全に一級品です。 というか、 ここまでの鮮度のものは逆にあまり食べた事なかったです。 温かいご飯と共に食すと濃厚なだけでなく溶けます。ウニや中トロより溶けます。 頭と殻は味噌汁にしてももちろん美味しかったです。が、鮮度故かミソの甘みに品があるのでアメリケーヌソース(んなもん作った事もなかったけど 笑)にしたら凄まじく美味しいソースが出来ました。 旨いしお得だしもう本当買ったよかったです。 ありがとうございました。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.1
    投稿ありがとうございます! 素晴らしいコメント、食レポありがとうございます🙌 アメリケーヌソース初めて聞きました 笑 私も調べて挑戦してみます😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • ユータム

    ユータム

    2022.1.30
    ボタンエビ、鮮度抜群!! 今回は1kgと小さい量をお願いしたのですが、牡丹海老の1キロ大満足でした。梱包はとても綺麗で、中の氷は全く溶ける事なく海老が喜んでいるぐらい完璧でした。 刺身と味噌汁、丸焼きととても美味しくいただきました。本当にありがとうございました。ご馳走様でございます。 知ってしまうとリピート必至です。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.2.1
    投稿ありがとうございます! 1キロでも結構な量が入りますからね😄 高評価ありがとうございます🙇 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • 向日葵

    向日葵

    2022.1.29
    本日届きましたが、今日のお昼にはすべて家族のお腹の中に消えていきました。あまりの美味しさに競うように食べてしまい、あっという間になくなってしまいました(笑)九州ではなかなか鮮度が良く甘いボタン海老を食べることがないのでみんな興奮MAXでした。今夜は、残った殻と頭で出汁を取った味噌汁にする予定です。ごちそうさまでした。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.29
    投稿ありがとうございます! 身も美味しいですが、頭の味噌汁は最高ですね😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • りこぴん

    2022.1.27
    魚介好きの実家に送りました。 沢山のボタンエビが届いたと連絡があり、甘くてとても美味しかったそうです。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.28
    投稿ありがとうございます! ご家族のみなさんに満足していただけてなによりです😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • ボタンくん

    2022.1.12
    美味しいボタンエビありがとうございました!量も1キロ以上あるじゃないかってぐらいたくさん入っていて大満足です!またお願いします!
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

    菊地陽一 | 合同会社fish door

    2022.1.15
    投稿ありがとうございます! 300g程サービスしています😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m

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