【いちご農家直送！】夏秋いちごでつくった甘さをひかえたさっぱりジャム（１本約240ｇ×２本） 本州最北東端の下北半島　北東部に位置する　東通村（ひがしどおりむら）　で、夏秋いちご農家を営んでおります。 朝食はパン派なので、自分が毎日食べたくて、❝　夏秋いちごで毎日食べられるようなジャムをつくろう　❞と思い、レシピ開発・改良を重ね、 「添加物を極力控えて」「糖度をおさえた」いちごたっぷりのジャムをつくりました。 ジャムの製造に際しては、日ごろ、農福連携でご支援いただいている『就労継続支援B型事業所　サポートセンターひろば』さんにご協力いただき、 いちごの洗浄・選別・ヘタ取り～ジャム加工・瓶/パウチへの封入　までの作業を委託して製造いただきました。 東通村で栽培されている　夏秋いちご（かしゅういちご）は、青森県下北半島の冷涼な気候のもとに夏～秋にかけて栽培されるいちごです。 主に業務用として、ケーキやクレープなどに添えられており、色形艶が良く酸味があり、果肉がしっかりとしているのが特徴です。 夏秋いちご農家発案ならではのジャムで、いちごは惜しみなくたっぷりと使用し、水分は一切加えておりません。 夏秋いちごの甘酸っぱい、さっぱりとした味わいをお楽しみください。 ******************* 名称：いちごジャム 原材料名：いちご（青森県産）、甜菜グラニュー糖、寒天、レモン果汁 内容量：２４０ｇ×２本 保存方法：開封後は冷蔵保存（ー１０℃）にてお早めにお召し上がりください 賞味期限：２０２２．３．２８（未開封の場合）