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じゃがいも 小粒タワラヨーデル 木村秋則式自然栽培 青森県産 無農薬 無肥料
青森県三戸郡五戸町
佐々木友彦 | 佐々木健康自然農園
3kg
1,980円(税込)
+送料800円
商品説明
佐々木健康自然農園では自然栽培専門農家です。2022年度産から十分な量が生産できそうなので2021年度産を少量お試し販売です。
通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところをタワラヨーデルの栽培を始めた2016年から自家採取を繰り返して6年目、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしのタワラヨーデルです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。
タワラヨーデルは俵正彦さんがじゃがいもの中でも特に味の良いアンデスレットの欠点である芋の中の割れを改良して美味しいまま割れをずいぶんと少なくした(稀に小さい割れがあります)品種です。
さらに寒さに当たるまで保管しておきましたので甘味が増してきています。保管期間が長かったので皮の見た目が少々悪くなっていますが中は綺麗です。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。
サイズは約40g程度です、2022年度産からは大きい物を供給できるとおもいます。
- 保存方法
- 通常のじゃがいもと同じように冷暗所で保存 5度以下で保存できれば甘味が増します
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年3月01日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~5日
支払い方法
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