ポケマル/ポケットマルシェ

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ふっくら柔らか!アクが出ない黒豆さん1kg 肥料・農薬・たい肥不使用

中村勝也

北海道帯広市

中村勝也 | にじいろ農園
自家採種 祝黒大豆 1kg
2,300円
(税込)

商品説明

<味> アトピーやアレルギー・化学物質過敏症の方でも安心して食べて頂くために、肥料、農薬、たい肥を使わず手掛けている黒豆さんです。 定番の煮豆や炊き込みご飯、煎ってポリポリおやつにしたり、煎り豆をミキサーにかけて『きな粉』にして色々なスイーツにとっても合います。 黒豆はアントシアニンやイソフラボンの効果で、血行促進による基礎体温の上昇、老化防止、美容効果も抜群です。 栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用だから、煮てもアクがほとんど出ませんので、アク取りや煮汁を取り替えたり、吹きこぼしなどは一切不要です! 煮汁もそのままお使い頂けます。黒豆本来の味と風味をお楽しみください。出荷の際には、家族で手選りをしてからの出荷になりますので、ご注文頂いた量によっては一週間ほどお時間がかかる場合があります。大変申し訳ありませんがご了承ください。 レターパックでの発送になりますので、細かな到着日や時間の指定は出来ませんが、ご希望の日にちに到着できるように発送いたしますので、希望到着日をご指定ください。 お野菜のご到着は、発送から2日後のご到着予定となります。 <栽培のこだわり> FF農法は『身体に悪いものは使わない!』 食べて頂く方に心から喜んで頂きたいという想いから、肥料・農薬・堆肥などの資材を使わず(有機肥料や動物性・植物性のたい肥も施用していません)、お野菜を手掛けています。心と身体に効くエネルギーの高いお野菜で、作る人も食べる人も元気に!未病を防ぎ、免疫力を高め病気に強い身体作りをサポートします。 <産地の特徴> 北海道十勝地方は、日本の中でも日照時間が特に長く、さらに昼夜の寒暖差がしっかりあって、うま味や甘み・栄養素やミネラルをとてもため込みやすい地域です。 <品種など> にじいろ農園では可能な限り自家採種をし、自分たちや地域に合った種で毎年命を繋ぎながら、元気に育つ美味しいお野菜を目指しています。 しかし、すべてのお野菜の自家採種はまだ出来ておらず、固定種や場合によっては一般種子を購入する場合もありますので、お野菜のご注文時にお問い合わせ頂ければと思います。また、情報の公開に努めて参ります。 年々自家採種出来る様になったお野菜が増え、今では15種類ほどのお野菜さんの種とりを行っております。 黒豆さんの品種は祝黒大豆、自家採種は4年目になります。
2022年10月17日追記
有機認証番号 A18-090401
保存方法
密閉して常温で保存可能です。
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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