ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
  • 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)
本日あと 6点
31

鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種×3P/さしみ醤油(冷凍)

松山欣浩

鹿児島県南九州市

松山欣浩 | かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック⇒160g
9,600(税込)
+送料965円〜

商品説明

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を 1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、 衛生・安全に努めています。 ▼商品概要 鶏刺し⇒160g×3パック 特選ムネ厚切り刺し⇒160g×3パック 手羽刺し⇒160g×3パック 上ささみ刺し⇒160g×3パック さしみ醤油⇒1本 ▼品種・味の特徴・食べ方 一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒める等もおすすめです。 保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存) ※解凍後当日中にお召し上がりください。 ※写真はイメージです。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 初生雛~出荷日齢まで、平飼いにて100日~150日以上の長期肥育を行います。トウモロコシを中心に鶏の日齢、体調を見て餌を与えます。全ての鶏に目が行き届く少量生産にて、一羽一羽の状態を確認しながら丁寧に手作業で育てています。効率よりも希少性と肉の美味しさを追求し、地鶏の日本農林規格である「1㎡あたり10羽」より2倍近く広い「1㎡あたり約5羽」 の放型鶏舎で、ゆったり、のびのびと育てています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
食品表示
さしみ醤油
保存方法
冷凍保存
カテゴリ
産地
鹿児島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2024年12月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

商品をシェアする


同じ生産者の商品












最近見た商品

販売中の最近見た商品はありません。

鹿児島県の商品












同じカテゴリの商品