【健康を気遣うあなたへ】　黒キャベツ

黒キャベツは、健康食品の青汁で知られるケールの仲間です。 "青汁よりも　断然　食べやすいです。" ・黒キャベツ普段使わない野菜ですが、とても使いやすいです。 炒めたり、味噌汁やスープに最適です！油炒めだけでもうまい！うまい！と連呼しています。 マイナビ農業さんでも紹介されてます。https://agri.mynavi.jp/2018_05_08_25266/ ▼黒キャベツを食べた方の感想 　・黒キャベツ初めて食べました。ロールキャベツにして、お肉巻く前にさっと茹でた時、そのままパクっと食べてみたら、あまっ！て声が出ました。 ・黒キャベツは初めて食べた野菜です。軽く炒めて食べたのですが、またまた美味しかったです。 ・黒キャベツを注文しました。 とても新鮮で、柔らかく、食べ応えのあるお野菜です。炒めてハーブ塩でいただいたり、パエリアにいれたりしていただきました。 栄養もたっぷりとれるので、黒キャベツを食べると元気になれた気がします^_^ ・黒キャベツってカーボロネロの事だったんですね！ 知らなかったです😅塩油炒めが大好きなのでとても嬉しいです。 ありがとうございました。ご馳走様です☺︎ ▼自己紹介 神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。 　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。 （メディア出演） 神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html テレビ番組Go nextに少しだけ出演。主役はポケットマルシェの高橋さんです。舞台は我が農園です。youtubeに簡略版があります。 https://www.youtube.com/watch?v=d2zbTt4DMuY&t=3s ▼商品概要 霜が降って一層美味しくなった黒キャベツをぜひ！ 普段食べられない希少性の高い野菜を食べて下さい。 ・黒キャベツは、ケールの仲間です。 イタリア料理によく使われます。煮込んだり、炒めたりすると 美味しいです！パートの方に大好評です！ ・お勧めポイント⇒①火の通りが早く、短時間で調理出来ます！ ②マンネリ打破！⇒『普段使用しない野菜なので、どう調理するか分からない！』　　『安心してください。栄養士考案レシピ付きです！』 ③冬の寒さにあたり、甘くておいしいです！ ▼数量、分量の目安 黒キャベツ　500g　 80サイズの箱に入れます！ この量だと他のところで買うと、2000円する可能性も？？ ▼栽培/生産方法、こだわり 有機質肥料主体で時間をかけて大切に育てました。 とれたてを発送します！ 最後に、もう一度、めったに食べられない美味しい冬の『黒キャベツ』を食べて下さい！