北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

北海道寿都産 活ホタテ(殻付き)

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  • 北海道935
  • 北東北1,155
  • 南東北1,210
  • 関東1,320
  • 信越1,320
  • 中部1,320
  • 北陸1,320
  • 関西1,540
  • 中国1,650
  • 四国1,650
  • 九州1,870
  • 沖縄2,794
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日

寿都のホタテ貝は日本海の厳しい冬を越し、雪解け水をたっぷりもらいながら、引き締まったプリプリの貝柱に成長しています!

牡蠣、ホタテの養殖が行われている寿都湾には尻別川、朱太川の2つの河川が流れ込んでいます。過去には清流日本一になるなど、とにかく水がきれいな川から栄養豊富な春の雪解け水をたっぷりと貰い、栄養を十分に蓄えた牡蠣やホタテが出来上がるのです!

ホタテはやっぱりお刺身!鮮度の良い貝柱は歯ごたえが違います!ほどよい甘みもありますよ!
バター焼きや殻付きのまま焼いたりしても美味しいです!

地元ではバーベキューの具材としても大活躍です!

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  • 保存方法:保存方法:冷蔵 賞味期限:冷蔵で発送から5日
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
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  • 最終出荷予定日:2019年12月31日
  • 最終注文受付日(目安):2019年12月30日頃 ※前後する場合がございます
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