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2022年1月に発送
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ニラの最高峰‼️韮屋が作る、こだわり越冬1番ニラ。甘さ、やわらかさヤミツキです!
栃木県栃木市
阿部敏也 | FARM ABE(韮屋あべ)
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
100g10束入、1キロ
2,376円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
韮を作って11年!まだまだひよっこですが、それでも、ニラの最高峰、1番ニラは、韮屋も待ち遠しい!
1番ニラの中でも、最高の美味しさを誇る、冬眠で根に養分を蓄えて、出てくるニラです。
1番ニラとは、1番最初に取るニラの事ですが、地域や産地により色々な呼び名があります。
ここ栃木県は、0番ニラから10番ニラまでがあります。
栃木県の系統出荷の場合、0番は出荷しません。4〜6ヶ月の長い間圃場に置いているため、病害中や砂埃などの懸念があり、安心安全の観点から出荷しません。
その0番を刈り取り、初めに出るニラが、越冬1番ニラです。
▼品種・味の特徴
栃木県独自の『ゆめみどり』をほぼ使用。夏用、冬用と美味しい品種も作っています。
▼数量、分量の目安
10束1kgの簡易真空包装です。
家族3人の場合、2日〜4日で食べてしまう方がほとんどです。使う分だけ抜き取れば、10日程は、余裕で日持ちします。
▼栽培/生産方法、こだわり
土づくりマスターという資格をとりました。土壌のバランスを保つてめ、ニラだけではなく、他の野菜も作る輪作という手法をとり、循環可能なバランスの良い土作りをしております。収穫間近になると、農薬は散布しません。
中には無農薬の野菜もございます。1番ニラは農薬は使用しません。
▼予約商品になります。
前作の1番ニラのお問い合わせが多く、すぐになくなってしまいました😂今作は、予約商品とさせていただきます。
状況に応じて、通常販売もいたします。
- 保存方法
- 冷蔵庫で使う分だけ取り出し、乾燥させないよう保存。
- 産地
- 栃木県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2022年1月
この商品は予約商品です。
2021年12月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
2021年12月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり