静岡県磐田原台地の温暖な気候のもと、農薬や化学肥料を使わずに育てた旬の野菜をお届けします。 にじのわファームの「里芋」です。 品種は「セレベス」で、ほっくりした美味しさです。 ▼品種の特徴 セレベスは表面が赤みがかっているのが特徴で「赤目大吉」や「赤目芋」とも呼ばれています。 肉質がしっかりしているので煮崩れしにくく、煮物などにも使いやすい品種です。 ねっとりしたぬめりが少ないので包丁で切るのも簡単です。 ▼商品内容 里芋（セレベス）　2kg ※鮮度保持のため土付きの状態でお送りします。 ▼親芋のおまけ付き セレベスは親芋も食べられます。（一般に流通しているのは子芋です） 親芋は一般のスーパーには流通しないので、農家から直接か、直売所でしか手に入りません。 揚げ物にして食べるのがおすすめです。 素揚げしたものに塩胡椒を振って熱々の状態で食べると美味しいです。 コロッケもいいですね。 親芋は大きいので（300〜400gでりんご大くらい）、皮をむく手間が子芋よりかかりません。 この機会にぜひお試しください。 ————— きれいな野菜を出荷するよう心がけておりますが、農薬を使用していないため野菜に虫が残っている場合や虫喰いの跡がある場合がございます。 申し訳ありませんがご理解ください。