猪スライス肉詰合せ

▼今回は、お買い求め後に、すぐ使えるように2～3ｍｍにスライスしての出品です。 　背ロース・バラ・モモ肉のスライス各２0０g入り3パック6００gの詰め合わせです。 　　　 ▼こだわり 　①HCCAPによる衛生管理を導入した食肉処理場で、日本ジビエ振興協会ジ 　　ビエの衛生管理に関する指針（ガイドライン）に準じた方法で処理して　　 　　います。 　②特に生体での異常確認・止めさし放血に注意をしていますので、安心 　 　してご賞味ください。 　③さらに美味しい商品作りにブラストチラー/ショックフリーザー 　　（－40℃急速冷凍庫）で急速冷凍しています。 　 　　　ご不明な点等ございましたら、ご連絡ください。