▼商品概要 　津軽海峡の荒波で育った牡蠣になります。 　一般的に牡蠣は波の静かな湾内や汽水湖などでの養殖になりますが、知内の牡蠣は津軽海峡の外海での養殖になります。津軽海峡は潮の流れが早く荒波で育っているので身の締まりが良いものとなります。 　毎年2月には牡蠣VSニラ祭りと呼ばれるイベントを行う程牡蠣の販売に力を入れています。 　この機会に是非ご賞味下さい！ 　ご覧になっているサイズは160g〜220gの物となり、若干の個体差は出るのでご了承下さい。