▼自己紹介 岩手大船渡からホタテやホヤやワカメを養殖しております！ 絶対にうまいものをつくる、それは当たり前で、その先にある食べる人の笑顔、生産者や消費者の人と人とのつながりを育むために頑張っております！ ▼商品概要 ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍 むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！ 特大サイズのプレミアム版となります。 ※他のラインナップである「【時短便利】ホタテ貝柱むき身新鮮冷凍」の商品はサイズ不問の規格外の取り扱いとなりますので、ご了承ください。 ▼味の特徴・食べ方^_^ 冷蔵庫で半日おく、または流水で3分程度で解凍してください。とれたて新鮮な状態をすぐさまむき身で冷凍にしています！ ・新鮮ならでは、刺身で召し上がれ！ ・貝柱のバター焼きはシンプルにホタテそのものの甘みが引き立ちます。 ・フライもおすすめ、贅沢なホタテフライで一気に洋食の雰囲気。 ▼数量、分量の目安 1パックに15個ほど入ってます、お好みのパック数をリクエストしてくださいな！ ▼注文に際しての注意点 クール冷凍便で配送します。冷凍庫で保管してください。

2022年4月19日追記

4月〜6月ごろまでホタテは産卵期となること、およびシーズンインしたばかりの現在まだ貝柱のサイズが十分に大きくなっていないことから、通常より個数を増やして通常の重量と同等の量（約500g）でお届けします。