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葉っぱまで美味しい!葉つき大根3キロ

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商品説明

1本が1〜1.5キロの細身の大根です。 葉の形も良く、切り口から甘い汁がジワリと出てくる大根です。茹でるとキメ細やかな食感ですので、これからの季節、煮物やおでんなどにどうぞ。大根おろしにすると辛味が少なくサッパリした味わいとなります。農薬を使用していませんのでぬか漬けにも適しています。 ※長すぎて箱に収まらない場合はカットすることがあります。 <栽培/生産方法、こだわり> 炭素循環農法(たんじゅん農法)という、作物の根を微生物と共生させる栽培方法です。肥料を使用せず作物が過剰な栄養分を吸収することがないため病害虫がつきにくく農薬なしでの栽培が可能です。 育った野菜は全体としてエグミが少なくスッキリとした味わいとなります。 ※私たちの場合はモミガラ、オガクズ(国産木材で防腐剤を使用していないもの)を畑に入れて好気性微生物の養分とし、また他の種類の微生物を増やす資材として一年間熟成させた牛糞主体の堆肥を使用しております。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~5日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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