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予約
販売終了
2022年8月に発送
43

完熟梅の予約販売

横山満正

鳥取県鳥取市

横山満正 | Edu Organic Farm
1キロ単位での梱包です
1,188円
(税込)
2キロを同じ梱包です
2,268円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 無農薬で野菜やお米、果物を栽培しています。 鳥取砂丘近くの梅園で農薬や化学肥料に頼らず、作物の健康管理を手助けしながら作物を育てています。 ▼商品概要 おじいさん、おばあさんが大事に守ってきた梅の木が35本あります。 毎年春と秋に剪定管理をしながら、一本一本が健康に育つように環境管理をしています。 その梅を「青梅」「小梅」「完熟梅」と収穫時期を見定めながら、一つ一つ丁寧に収穫しています。 その中でも特に無傷で大粒の梅を樹上で完熟するまで待って収穫します。 ▼味の特徴・ご利用方法 毎日収穫したものを順次冷凍保存していきます。 思わずそのまま食べたくなるほど素晴らしい香りが立ちます、冷凍でお届けしますので、解凍せずそのまま果実瓶や保存瓶に入れ、分量の砂糖、アルコールを入れて保存してください。 年末くらいから美味しくいただけますが、年を重ねるごとに旨みとコクが増してきます。梅の粒は取り出さずそのままお楽しみください。 尚、アルコールは出来れば果実酒用の日本酒がお勧めです。各地に地元の日本酒があると思いますが、鳥取では「梅ちゃん」がお勧めです。 ▼数量、分量の目安 1キロ単位で冷凍発送します。 完熟梅  1キロ 砂糖  500~600グラム 日本酒 1.8リットル
2022年4月12日追記
花あとの状況で、追加の注文を終了します。
保存方法
使用されるまでは冷凍で保存してください。 梅ジュースにも使用できます。
産地
鳥取県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2022年8月
この商品は予約商品です。
2022年7月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法

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