『おかしなトマト』　おかし屋さんがつくる甘いトマト

ご覧頂きありがとうございます。 わたしたち、岐阜県恵那市にある 株式会社恵那山ファームと申します！ 岐阜県でお菓子屋を営む恵那川上屋が生産する おかしのように甘いトマト！ 「すべての人のこころと体によろこびを」 という考え方を大切に、 そして、お菓子をたべたときと同じような、 喜びや幸せを体中で感じられるような素材を みなさんにお届けしてまいります。 ▼商品概要 おかしなトマト1kg ▼品種 品種：フルティカ 一粒一粒、甘く濃厚！食べ応えたっぷり！ ▼おいしさ、甘さの秘密 【point 1 寒暖差が育む、豊かな甘み】 山に囲まれた岐阜県東濃地域で育つ「おかしなトマト」。 トマトは昼間たっぷりの太陽を浴びて養分を蓄え、夜は蓄えた糖分を消費しますが、 昼間との寒暖差があると呼吸が小さくなり、通常の呼吸時よりも糖分を蓄えます。 この昼夜の寒暖差を生かし、甘いトマトをつくっています。 【point 2　水分量を抑え、絶品トマトに】 通常より半分以下の水分量で水分ストレスを与えることで、 トマトが実に栄養を溜め込み、実を小さくして糖度を上げます。 果皮は薄く、果肉は弾力があってジューシー、ほど良いうま味もあります。 【point 3　農薬を極限まで抑えて栽培】 いつでも安心してお召し上がりいただけるように、 農薬を極限まで抑えた栽培方法を取り入れるとともに、 土壌菌の影響を受けづらい水耕栽培を取り入れています。 【point 4　完熟で収穫し、即日出荷】 素材そのものが甘くておいしい「おかしなトマト」。 その魅力を存分に味わっていただけるように、 最もおいしい完熟の状態を見極めて収穫し出荷しています。 【point 5　高糖度のトマトのみを厳選】 糖度センサーを取り入れ、一粒一粒、高糖度のものを厳選。 時には10度を超える場合も。 お子様からご年配まで皆さまに喜んでいただけるおいしさです。 ▼数量、分量の目安 200g×5＝1kg ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ★収穫のタイミングがあるためお日にちの指定は出来ませんが、ご注文後1週間以内にご発送いたします。 また時間指定承ります。 ご希望の方はお気軽にお申し付け下さい。 午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時 ★発送前には全てのトマトのを検品しますが輸送の際揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまう可能性がございます。