「葉付き」ですが、箱に入りきらないため葉の部分はカットしてあります。 葉の部分は青菜として汁の実や炒め物など。乾燥させて長期保存するのもおすすめです。栽培期間中、化学農薬や化学肥料、除草剤は使用していません。ウチでも刻んで炒めて胡麻とかめんつゆで味付けしてごはんにかけてパクパク食べています。 1枚目の写真のような土付きで箱詰めします。到着してすぐに利用しない場合、土は洗い落とさずに新聞紙で包んでそのまま保存すると長持ちします。(「土なし」をご希望でしたら「申し送り」にご記載ください。３，４枚目の写真の状態です。） 100サイズ段ボール、梱包材・緩衝材込みで、重量9kg前後です。 100サイズ段ボール45cmほどですが、ほぼいっぱいの長さです。長さ太さ多少差異あります。