北海道湧別町はオホーツク海の中央部に位置し 日本一の汽水湖であるサロマ湖で牡蠣・ホタテを 養殖しています サロマ湖産ホタテはグリコーゲン・グリシン等のアミノ酸を たっぷり蓄えているためホタテ特有の甘みが強く 噛むほどに甘みが感じられます ホタテは低カロリー高たんぱくタウリンやビタミンＢ1Ｂ12などの 栄養素を含んでいるヘルシー食材です お刺身・フライ・貝焼き・ＢＢＱに お勧めはお刺身です ▼数量、分量の目安 20枚　1枚あたり200ｇ前後 簡易剥きへら付き ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・着日指定であっても 荒天により到着が遅れることも あります ご了承頂けない場合はお手数ですが ご連絡ください

2021年11月22日追記

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