▼商品概要 【商品説明】絶品！プロの味をご家庭で。【とらふぐ唐揚げ】 唐揚げの味と食感を最も左右するのが加工の「スピード」です。 生け簀からあげたとらふぐを1時間以内に唐揚げにしていきます。 【注目ポイント！】 最も技術を要する「揚げ」の工程を調理のプロが一番ベストな状態で行い旨味と食感を急速冷凍で閉じ込めます。 「唐揚げって揚げるのが難しそう…」 ご安心ください。 袋から凍ったままの唐揚げを取り出し180度の油で2分半揚げるだけ。 一度揚げたものを冷凍しているので難しい「揚げ」の工程も失敗することがありません。 4個入りの真空パックでお届け。食べたい時に食べたい分だけ調理することが可能です。 身がたっぷりついている胴体をブツ切りにしているので、食べごたえも抜群です。 ▼数量、分量の目安 とらふぐ唐揚げ4切れ×2パック（約230ｇ） ▼栽培/生産方法、こだわり 守後養殖が大分県佐伯市でのびのびと育てた「豊後ふぐ」。そして専属の加工業者が40年で培った加工技術で、一番いい状態でお召し上がりいただけるよう仕上げていきます。 ▼消費期限 製造より3ヶ月