生で食べてください。浦村産の岩ガキMサイズ10個

この牡蠣はしょっちゅう食べてほしくないんです。 岩牡蠣は、別名【夏牡蠣】ともいわれるように、一般的には夏場に食べられる牡蠣です。夏にしか食べられないから印象に残ると思うんです。欲求をインスタントに満たしちゃうと感性って鈍ると思うんです。だからたま〜に食べて欲しい。特別な時に味わって食べて欲しい。そんな思いで出品しました。 岩牡蠣は、特有の芳醇で優しいクリーミーさを持ちながら、力強いミネラル感も併せ持つのが特徴。誰かが味付けたわけではないそのままを感じて欲しいので、ぜひ【生】で味わってみてください。 定期的に、一般生菌、大腸菌、ビブリオ、の検査を実施していますので、安心して生食をお楽しみいただけます。 塩気が強いですが、ぜひ水で洗わずに食べて見てください。そのミネラル感というか、海感を感じていただきたい！それがあって岩牡蠣のもつ甘くてミルキーな感じも増すと思ってます。 ※牡蠣剥きナイフ1本、同梱してます。 #夏の貝 #BBQにも#海の幸