販売終了
販売終了
39
【期間限定】匠の活〆!!メスホッケ!卵もってます。
北海道寿都郡寿都町
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ホッケ2kg程度(3匹~5匹)
1,296円
(税込)
(税込)
商品説明
メスの抱卵ホッケがとれはじめました。
抱卵ホッケが獲れるのは産卵前のこの時期だけ。
北海道以外では珍しいホッケの卵。
美味しく食べてもらうため活締め、血抜きし最高の状態でお届けします!
ホッケの卵は身とともに煮付けにするのがオススメの食べ方です。
醤油漬けもできるのですが、寄生虫の対策はしっかり行ってください。
メスのホッケは、オスに比べ柔らかく、脂も少ないため煮付け、フライなどがオススメです。
下処理で出る頭や中骨、腹骨などのアラの潮汁も忘れずに!塩をして、一晩おいて作ったアラ汁は絶品です。
是非お試しください。
- 保存方法
- 保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で発送から5日
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
商品をシェアする
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
北海道の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-