京都府木津川市から獲れたての聖護院かぶをお届けいたします！ 聖護院かぶは漬け物に適していて、京都では千枚漬けの材料として有名です。 もちろん漬け物だけでなく、煮崩れしにくいので煮物にしたり、すりおろしてかぶら蒸しなどにも利用できます。 聖護院かぶは京都が原産ですが、隣の滋賀県で作られていた「近江かぶ」が起源といわれています。江戸時代から栽培が行われていて、「京の伝統野菜」の一つとして今日に受け継がれています。 表面がでこぼこしていたり、形がまん丸でない規格外商品になりますが、味は正規品と変わらず、美味です！ 是非一度ご賞味ください！