ポケマル/ポケットマルシェ

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坂岡 優

青森県南津軽郡藤崎町

坂岡 優 | まさる農園
約4.5キロ 15〜20個
3,000円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 こんにちは!まさる農園です。 日本のりんごを代表する「ふじ発祥の地」青森県藤崎町で、美味しいりんごの栽培と販売をしています。 小さい規模ではありますが、 だからこそ出来る事を…。 『人と人との繋がりを大切に』 をモットーに、 一人一人のお客様に、誠意を持った対応をさせていただきたいと思っています。 どうか沢山の方々とご縁がありますように… ★商品概要 まさる農園では葉取らずりんごを作っています。 りんごの甘さは、葉で作られた養分(でんぷん)が、果実に蓄えられて糖になります。葉は、美味しさを作るための工場のようなもので、重要な役割をしています。葉が陽の光をたくさん浴びて空気中の炭酸ガスで呼吸をし、りんごに養分(ソルビトール)を送ってこそ甘みが増し美味しくなります。葉は、りんご作りに大切な役割を担っているのです。 葉をたくさん摘み取ると、その分光合成が充分に行われずりんごの栄養分を低下させることなり糖度が上がりません。 葉を摘み取る有袋栽培りんごや無袋栽培りんご と「葉とらずりんご」を比べると、葉とらず栽培のりんごが糖度が高いのは検証済みです。 葉とらず栽培のりんごは、表面に特徴があります。表面にムラがあるんです。りんごは太陽の光を浴びた部分が赤く色付くんですが、葉取らず栽培で育ったりんごは葉の陰になる部分があるため、陽が当たらない部分は赤くならないんです。見ためは良くないですが、これが自然の恵みをふんだんに浴びて、美味しく育った印です。 ★品種 サンふじ ○りんごの大きさは150〜400g程。 ○果汁が豊富で香りが良くシャキシャキとしたりんごです。 ○小玉の方が日持ちしますので出来れば大玉からお召し上がり下さい。 ★【お得用‼︎‼︎‼︎‼︎】 色ムラかあったり、形が悪かったり、キズ・凹み・痛みや形が不揃いな為、お値打ち価格での出品です。味には問題ありません。 ※痛まないようネットに入れて箱詰めいたします。 ※常温での発送となります。
2021年11月26日追記
沖縄・離島の地域の方(北海道を除く)は送料が高い為、メルカリショップの【まさる農園】からご購入お願い致します。
保存方法
ご面倒でなければ1個ずつペーパータオルや新聞紙で包むと乾燥を防ぐことができます。 また、りんごは熟成を進める「エチレンガス」を出していますので、そのまま保存すると冷蔵庫内のほかの野菜や果物も早く傷んでしまうため、ガスがもれないよう、ポリ袋に入れて口をしっかり縛ると完璧です! 皮のまま食べるのがおすすめです!
カテゴリ
産地
青森県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2023年3月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
0~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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