北海道茅部郡森町

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部

イチマン❗特選‼️船上神経〆ホッケ

単品本日あと3点

2,652円(税込み)

4尾 1尾400~500グラム

別の分量があるかチェック

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道972
  • 北東北1,188
  • 南東北1,296
  • 関東1,372
  • 信越1,404
  • 中部1,512
  • 北陸1,512
  • 関西1,728
  • 中国1,836
  • 四国1,836
  • 九州2,052
  • 沖縄3,413
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

船上神経〆ホッケでございます!
イチマンのホッケは脂があり一夜干し、フライなどで食べておりますが、ホッケの臭みが嫌いな方が結構います。
ですが❗船上で血ぬきすることにより臭みがなくなり、ホッケが苦手なお客様が、イチマンのホッケを食べた所臭くないと喜んでいただき大好評いただきました❗
魚が網からあがったら魚が暴れてストレスがたまりますがストレスをためないうちに神経を締める事により旨み成分を残します✨
内蔵処理してほしいお客様お気軽にお申し付けください!
漁次第発送させていただきます❗
それではご注文お待ちしております!

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  • 保存方法:冷蔵、冷凍
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

吉岡奨悟さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
ご注文いただいたお客様へ
大変申し訳ありません。悪天候により海が荒れており船が出れない状況です。
木曜日には天候がよくなると思いますのでもうしばらくお待ちください😢
なむ
2019.06.16.
大変美味しく頂きました!
甘くてもっちりした食感には
家族みんなが絶賛でした(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今日はお刺身、明日
塩辛作ってみます。

また、宜しくお願いします。

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
なむさん
投稿ありがとうございます❗
喜んでいただきましてうれしいです❗
柔らかくてよかったです❗固くなってないかなと心配しておりました😅
今後ともよろしくお願いします🙇⤵️
八幡名子
2019.06.16.
吉岡さん、こんにちは〜♪♪

今日は巻寿司教室開催の日でした。
吉岡さんのスルメイカを甘辛く煮て、具にしました!
写真は生徒さんの作品です。
スルメイカは柔らかくって、本当に美味しい美味しい💓と大好評でした!!

貴重なスルメイカをありがとうございました。
ごちそうさまでした!!



商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 約25~30尾入れ❗ | 3,240 円

nampun
2019.06.16.
名子さん
こうお呼びしても😉よろしいかしら?💕
奨くんの貴重なイカ巻美味しそうです😋😋
下足の部分がお花みたいです🌻
八幡名子
2019.06.16.
nampunさん、ぜひ気軽に呼んで下さいね😍

下足の所、そうでしょうそうでしょう〜🌸⤴️⤴️
カットした時な大盛り上がりでした⤴️⤴️😆
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
名子さん
こんにちは❗すいません。遅くなりまして画像拝見させていただきました‼️すごい😆⤴️
今度、東京に行きましたらぜひ行きたいです❗
nampun姉さん
こんにちは❗美味しいそうですよね✨たまげたたまげた🎵

nampun
2019.06.17.
奨くん😆母さんから姉さんに若返った!(笑)(笑)
八幡名子
2019.06.17.
奨くんにnampun姉さん!
楽しいですねぇ♪♪

是非とも東京へいらした際には、お声がけ下さいね!
巻寿司持って駆けつけます🕺💨
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
nampun姉さん、yuri姉さんって言わせてもらってます😃
名子姉さんって言わせていただいてもよろしいですか⁉️
ぜひ名子さんの所まで行きます❗ねっ❗nampun姉さん⁉️

nampun
2019.06.17.
💃💮💯
八幡名子
2019.06.18.
名子姉さん🙈💦
なんだかこそばゆいですけど、
ぜひ呼んで下さ〜い🙌
しおり
2019.06.15.
吉岡様
マツカワカレイに続きスルメイカも無事に届きました😊
スルメイカも内臓も取らずに煮付けにして頂きましたがワタがいい味を出していてまた身も柔らかくとても美味しかったです!
商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 10尾~15尾 | 1,566 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
しおりさん
イカ柔らかくてよかった❗
発送ギリギリまで活かして箱詰めして発送しました❗でも中1日入っての到着ですので硬くなってるかなと心配しておりました😅
しおり
2019.06.17.
吉岡様
そうだったんですね💡
それは活き活きしてるに違いありませんね!
本当に美味しい魚ありがとうございました🙇‍♀️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.17.
こちらこそありがとうございます✨
また活きのいい魚送りますね❗
しおり
2019.06.17.
よろしくお願いします🙇‍♀️
しおり
2019.06.14.
吉岡様
無事に活きの良いカレイが届きました!
ありがとうございます🙇‍♀️
商品 : イチマン❗山耒様 専用 活パック 王朝カレイ(マツカワ) 2尾 航空便翌日便❗ | 6,292 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
山耒様
この度はありがとうございました!
元気に届いてよかったです!
しおり
2019.06.14.
吉岡様
こちらこそ活き活きした元気な魚ありがとうございました😊
八幡名子
2019.06.14.
吉岡さん、度々失礼します。

昨夜のスルメイカ達は、一パック全て生で頂きました!
半分はごま油とお塩和え、
もう半分は塩辛です。

ビールが進む君でした😆

新鮮なスルメイカ🦑✨
ごちそうさまでした😆✨🙏
商品 : イチマン❗貴重なスルメイカ❗ 約25~30尾入れ❗ | 3,240 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
名子さん
いつもありがとうございます✨
ビールが進む君でよかった❗
自分も焼酎進む君です❗あまり酒飲めないけど😢
八幡名子
2019.06.15.
吉岡さんは焼酎派なんですね!
スルメイカに焼酎も合いそうですー😊👍👍

usagi
2019.06.13.
吉岡さま

投稿するのを随分ためらったのですが💦
せっかく吉岡さんが送ってくださったので🙇‍♀️

恥ずかしながら、魚が捌けない私😢
いつも吉岡さんの出品や、皆さんのとっても美味しそうな素敵な投稿を眺めては、ため息。・
°°・(>_<)・°°・。

しかしながらこの度、
「宗八カレイ、手のひらサイズ」
「到着後すぐに調理できます❗️」という文言✨
思わずポチっ☝️

できましたよーっ、私にも🥰
届いた昨日は唐揚げ🐟
衣はサクサクッ、パリッパリ✨
身は、なんてフワッフワッ✨
卵もちゃんとあって🤭

本日は煮付けに🐟
何でしょう、
フワフワっ、いえ、モチモチっ?✨

2日ですっかり完食致しました❣️
夫も大満足です💕
ご馳走様でした😊🙏

usagi
2019.06.13.
お料理の写真が無くてごめんなさい🙇‍♀️🙏
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
usagiさん
投稿ありがとうございます!
出来てよかったです❗徐々に捌けるように腕あげていきましょう✨
何か相談ありましたらお問い合わせください❗
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.13.
お疲れ様です❗
スルメイカご注文いただきましたお客様へ
本日、漁に行きましたが潮の流れが速く網を巻けませんでした。また次回漁に出ましたらイカとれ次第ですが発送とさせていただきます❗
また状況見て恐れ入りますがご注文キャンセルする場合があります😢自分は負けず嫌いなのでキャンセルはあまりしたくないですが😅

オススメ商品❗
今、皆様にお届けしたいのが、北海道噴火湾イチマンから活きた魚をお届けしたいと商品一覧に載せ❗ぜひ家族や友人などで盛り上がりましょう‼️
みんなの笑顔を食卓に❕

タオ
2019.06.13.
可愛らしいイカだったので、煮付けにしました!

mutsu
2019.06.13.
吉岡さま

おはようございます!
昨日、キレイなイカとチカ届きました🦑🐟✨
お忙しいのに丁寧に対応していただきありがとうございました!
嬉しかったです😊

さっそく昨日イカの甘辛煮を作りました!
とっても柔らかくて美味しかったです😋✨
もうすぐ2歳の息子は初めてのイカで、人参と玉ねぎと一緒にイカ団子にしてみました。
初めてのイカが吉岡さんの新鮮なイカだったので、安心して食べさせられました✨

これからもよろしくお願いします😊
ごちそうさまでした🙏✨

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.14.
mutsuさん
お子さん初めてのイカがうちのイカと聞いて嬉しいです❗
発送寸前まで活かしておりすぐ箱詰めして発送させていただきました‼️
美味しいいただいていただきありがとうございます。
これからもよろしくお願いします🙇⤵️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.11.
おはようございます!
今日の朝、貴重なスルメイカが水揚げされました❗
ここ数年イカもさっぱりなかったのですが入って来てよかったです😭
しばらく続いてくれればと願っております❗
そこで❗本日水揚げされましたスルメイカを数量限定ですが出品したいと思います❗
不漁が続きイカの値段が高いですがよろしければお願いします❗
またセリの時間もあり本日午後13時までにご注文お願いします🙇⤵️

茶太郎
2019.06.11.
🤤💕
イカー‼️‼️‼️
これは貴重♥️♥️♥️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.11.
茶太郎さん
おはようございます✨
刺身にするほど小さいですが😅
ウメ
2019.06.10.
吉岡さん

サクラマス届きました。ものすごく脂がのっていて、とてもおいしいです。半身を夕食のおかずにして、残りをお弁当のおかずサイズに小さく切って冷凍しました。あとは朝焼くだけ。大助かりです。

黄そいは初めてでしたが、あら汁と塩焼きにしてみました。とてもいい出汁が取れて、おいしかったです。

カレイは煮つけにしようかなと考えています。
いろいろ試せてほんとに楽しいです。

またお願いしたいと思います。

商品 : 本日限定❗イチマン❗船上活〆ミニセット  (下処理腹済み) | 1,890 円
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.07.
今日から活漁水槽セットしました✨

魚達は自然の中で活きてきたので、水温や色々難しいですが頑張ります❗
真ソイ、真イカ、ヤリイカ
入場料無料❗笑

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.07.
おはようございます!
不漁のイカがやって来ました!刺身で食べる大きさではないですが、煮付けにして召し上がれます!
お酒のつまみにでもどうぞ❗
食べたいなと言う方がいらっしゃいましたら問い合わせください!

Yuri
2019.06.01.
こんにちは😃
今日はニシンの煮付けです!
数の子入って美味しそう😊
でもこれは旦那さんとお友達のおつまみです😊
美味しそう🤣

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.02.
Yuri姉さん
ニシンまだ保存してたんですね!
美味しそう🎵
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.02.
Yuri姉さん
ニシンまだ保存してたんですね!
美味しそう🎵
Yuri
2019.06.02.
奨君、こんにちは😃
このニシンは旦那様のお友達予約で、煮付けて凍結してたんだよね〜〜
ガリちゃん
2019.06.01.
まさか(幻の?)マツカワが出品される
なんて!まさか活きたまま届くなんて!
ポケマルやってて良かったー‼️
夫はカレイの5枚おろしもお手の物なの
で、我が家で一番大きなお皿を出して
贅沢にも1尾半お刺身に。残りの半身は
翌日用に昆布締めに。頭は煮付けにし、
皮はパリパリの唐揚げになりました‼️
やっぱりマツカワの美味しさは格別だと
思います‼️幸せ、幸せ 😄
ごちそうさまでした‼️
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.02.
ガリちゃん
活きてお届けできてよかったです✨
活きたまま発送‼️もおもしろいんじゃないか思って出品してみました❗
魚の体力や気温により発送中に活きてない場合がありますが、活きた状態で水揚げされるので活発送やって行こうと思っております✨
これからもよろしくお願いします🙇⤵️
かぶ助
2019.05.31.
今回も立派なカレイをありがとうございました。唐揚げが大好きなので、まずは砂カレイさんを選出(笑)
魚好きの娘は、卵美味しい~と堪能していてすっかり塾を遅刻していました(* ̄∇ ̄*)
大変なお仕事ですが、これからも気を付けて頑張って下さいね!
商品 : 本日水揚げ‼️イチマン❗活〆カレイセット 下処理済み 明日発送❗ | 1,620 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.06.02.
かぶ助さん
投稿ありがとうございます!
塾遅刻したみたいで。。遅刻してまで美味しくいただいていただきまた応援もありがとうございます!
またよろしくお願いします!
めめ
2019.05.29.
まず、ごちそうさまが遅くなってしまってごめんなさい。
今回は家庭でも処理しやすいサイズのメバルやきゅうりがたくさん入っており、下処理の練習にもうってつけでした(^^)
冷凍保存して、煮魚、天ぷら、唐揚げ、焼きと、その日の気分で楽しんでおります!
アラもしっかりお出汁にしています。
やり取りも丁寧親切、お気遣いたっぷりにして頂きました。
危険と隣り合わせの海へ出て、お魚という命を私の元まで届けて下さったことに感謝一杯です。
ただでさえ鮮魚が手に入りづらい東京で、珍しい魚を頂くことが出来て嬉しい限りです。
是非またよろしくお願い申し上げます!
ありがとうございました(^^)
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.30.
めめさん
いいえ!下処理ご苦労様でした!
どうしたかなと思っていました!
種類も多く大変だったと思いますがやりがいがあるとさらにおいしくなりますよね!
なかなか出回らない魚をこうやっておいしくいただいてくれてこちらも感謝いたします。
ナツオのおかん
2019.05.28.
サクラマス、満を持して運動会弁当に登板しました!!
塩をして焼いただけ、それだけ、かぁちゃんの腕要らずなホームランバッター。
見にきてくれた義両親に、どうしても食べてもらいたくて入れました。

当日は酷暑で、みんなの食欲が心配でしたが、本当に喜んで箸を伸ばしてくれて、あっという間に完売でしたよ。

卵も野菜も、お魚もポケマルの生産者様からの贈り物。今年は満点ポケマル弁当でした!
出品者みなさんに感謝です。

おごちそうさまでした!
商品 : 本日限定❗イチマン❗神経〆サクラマス (キズ)3k1尾 | 2,700 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.30.
ナツオのおかんさん
運動会にサクラマス登板ですか!
義両親と皆さんで美味しくいただいてくださりありがとうございます!

またよろしくお願いします!
ともこ
2019.05.26.
吉岡さーん‼️
(明日、漁があるから寝ちゃったかな?)
チカちゃん、天ぷらにしました👍
新鮮だから小さくても身がプリプリ😍
甘かったですよ✨
凄く美味しかったです🎵
もっと上手にあげれたら良かったですが...でも美味しい
たくさんあったので、後日のフライ用に少し待機してます🙋

今回はいろいろ、ありがとうございました。
とっても嬉しかったです。

また美味しいお魚お願いします🙇⤵️
北海道も暑いですよね💦💦
お身体、気をつけてくださいね。
ありがとうございました😊
ごちそうさまでした😋😋😋

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.26.
はーい❗今、寝るとこでした✨
チカは水揚げ後すぐに冷凍しております✨鮮度が悪くなるのが早く😵💦
美味しくいただけでよかった🎵

ぜひぜひまた美味しいお魚送りますね😃ともこさんも熱中症に気を付けてください❗
ありがとうございました✨ 
お・や・す・みなさ💤💤💤ぃ😪💤💤
nampun
2019.05.26.
ともこさん
チカちゃんの天ぷらめっちゃ美味しそう💕💕お魚の天ぷらとか揚げ物揚げてる時からもうルンルンですよね~~😚私は近所のお宅からの匂いにもヨダレ(´Д`)
ともこ
2019.05.27.
nampunさん
天ぷら、フライ大好きです😍😍
チカちゃん美味しかったですよ✨
いかがですか...😄
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.26.
皆さんこんにちは!
北海道も暑くてヤバいです☀️😵💦
今日は地元の道の駅で青空市を開催しておりました!
イチマンでも出店させていただき今回はホッケを販売しました!しかも活きたまま持って行きその場で活〆、神経〆しお越し頂いたお客様は👀‼️しておりました✨お陰様で大好評でした❗

さて明日漁に行きます✨
ホッケ、カジカ、チカ、カレイ類などなど獲れると思います🎵明日発送出来ますので本日21時までにご注文お願いします❗
商品 : イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み) | 2,700 円

nampun
2019.05.26.
奨君のパフォーマンス観たかったなぁ~😄😄活〆って船上のイメージ
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.28.
nampunさん
おはようございます❗
船上でやるんですがお客さんに見てもらいたく陸上活〆で❗
nampun
2019.05.24.
奨くん
ホッケの開き分からないの割り当て二枚
一枚は定番焼きで😋😋😋
そして今回うるうるうるしーさんのホイル玉ねぎのアイデア頂いて
ホイルに五味さんちのちっこい蕪→ホッケ→児島さん新玉ねぎに順に重ねてホイル蒸し
アスパラもホイル蒸し
これはーーーーさいっこう!
ジューシーホイル蒸し焼きリピリピ💕💕
それぞれの良いところ堪能しました!
ホッケ⭐ホッケ⭐ごちそうさまでした🙏🙏🙏

nampun
2019.05.25.
分からないの割り当て?→我が家の割り当てです(笑)
解らなさすぎる変換失礼しました🙇
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.26.
nampunお母さん❗
暑いですね~😵nampunさんの所ならいつから暑いと思いますが笑
ホッケ美味しそう✨ポケマル食品ですね❗
nampun
2019.05.26.
今日は完全に北海道の方が10℃ほど暑かったと思います~(笑)
住んでる地域は大阪一暑い所(笑)関西の暑さ☀ニュースには頻出地名ですよ~
熱中症にきをつけて🙏💕
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.28.
昨日もヤバイ暑さで☀️😵💦
今日は涼しいかも❗
ぴろり
2019.05.24.
カジカは、刺身、アラは味噌汁!胃袋と肝は湯がいてポン酢とネギをかけて!
ホッケは、開いて塩焼きとフライ!ニシンは、シメニシン! そしてカレイは煮付けに…本当は唐揚げにしたかった…
写メを撮り忘れ煮付けだけしか撮れませんでした~(笑) 本当にキレイに下処理してあって感動しました✨ とってもとっても美味しく頂きました!ごちそうさまぁ~でしたッッ‼️
商品 : イチマン❗お楽しみ船上神経〆ミニセット  (下処理済み) | 2,700 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.26.
ぴろりさん
美味しくいただいてくれてありがとうございます❗嬉しいです😁
またよろしくお願いします🎵
こげちぬ
2019.05.24.
本日午前中に届いたとのことです。
生きてる!動いてる!と興奮した後、約1時間かけて捌き、美味しく頂いてるみたいです(笑)
大きいのに味が繊細と、両親喜んでおります(´˘`*)
おかげで素敵なサプライズができました。
ありがとうございます☺
商品 : イチマン❗初挑戦‼️活 真タコ発送❗ 航空便翌日便 (一般家庭&飲食店) | 5,130 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.24.
こげちぬさん
元気な状態で届きましたか❗
よかった~ホッとしました🎵
このタコ網からとってすぐ発送じゃなくストレス抜く為一度休ませてから発送したので味が違うんですよ❗

ありがとうございました✨
ナツオのおかん
2019.05.23.
昨日の格闘の甲斐あって、連日サクラ祭りです。
しかし、あんなに身が柔らかいとは!苦戦しましたー(笑)
何事も経験ですね、貴重でしたー。

3枚におろしたら、あまりにも骨に身が付いてしまったので、レンジでシャケフレークを作り、チャーハンに。息子大絶賛!山盛りおかわりしてました。

昨日捌き終えて、お昼ご飯に腹皮部分を独り占めして、昼から塩焼き。
1人悶絶しながらニヤニヤランチでした。

ホイル包み焼き、真似っこさせてもらいました!
本当にふっくら、これまた汁まで絶品。
息子はご飯に残り汁かけてました(笑)

あら汁は玉ねぎとジャガイモを加えて。
鮮度を保っていただいた証、本当にくさみなく絶品!息子はおかわりです(笑)

小2の息子は魚大好き。
なかなかきれいに骨だけを残して食べます。
そして、鮮度が落ちたり、少しでも臭うと食が落ちます。。。
我が子の舌ながら正直すぎて少々厄介でもあります(笑)
本当に美味しいサクラマス、ありがとうございました!またぜひお魚を注文させてください。

おごちそうさまでした!
商品 : 本日限定❗イチマン❗神経〆サクラマス (キズ)3k1尾 | 2,700 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.24.
ナツオのオカンさん
さばきお疲れ様です!
息子さんが魚好きとは漁師にとって嬉しいです😁

臭いがあるとやはり食は止まりますよねー。。自分はそれが嫌なので臭いしないように工夫しております。

ぜひまたよろしくお願いします!ありがとうございました!
セッキ-
2019.05.23.
待ちに待ったキュウリウオ
塩をしてさっと干して焼いてみました。
卵たっぷり詰まっていて美味かったです。

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.24.
セッキーさん
待たせてしまいすいません。やっと注文分のキュウリが揃いすぐ発送させていただきました!
お届けできてよかったです!
またよろしくお願いします!
nampun
2019.05.22.
奨くん
こんばんは~
画像はないのですが…先日の親族に配った
ホッケの開き💕超超大好評!最高!!を頂きましたぁ~
義母へのプレゼント🐟喜んでくれて嬉しいです

ありがとうございました💕😆
我が家はまだ保管中👍
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.24.
nampunさん
返信遅れてごめんなさい😢
大好評頂いたみたいで‼️
俺とnampunさんコラボですね✨
だいぶホッケが増えて来ましたので早めにお召し上がりくださいね笑
nampun
2019.05.24.
了解!我が家でも今晩⭐母と息子コラボほっけ頂きますよ~
ワクワク!
ホッケ待っててよ~(笑)
鉄舟一門
2019.05.21.
早速煮付けにしました(^ ^)
母はすでにつまみ食いしながら作って、美味しい、美味しいとニコニコでした(^ ^)何日か楽しみです

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.24.
鉄舟さん
美味しくいただいてくださりこちらも嬉しいです❗
ありがとうございました❗
またよろしくお願いします🎵
柴田慶子
2019.05.20.
ハタハタの塩焼きです!
身がホクホクでとっても美味しかったです♡
長づかはフライと昆布乄にしました。
エゾメバルはアクアパッツァにする予定です(´∇`)
商品 : イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します) | 1,500 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.21.
柴田さん
お忙しい中投稿ありがとうございます!
ハタハタはあまり多く網に入らなくたまたま獲れましたので入れさせていただきました🎵
おいしく頂けてよかったです✨
またよろしくお願いします🎵
ともこ
2019.05.20.
吉岡さーん
ホッケ、焼けました‼️
こんな感じで良いのかな?
外はパリッとで中はふわふわでしたが...ちょっと干しすぎたのか(2日くらい)外が堅かったかな?
でも、自分で作ると下手でも美味しい🙌

いつもありがとうございます😊
またよろしくお願いします🙇⤵️
ごちそうさまでした😋😋😋

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.21.
ともこさーん
やいや❗綺麗に開いており旨さの味がでておりますよ❗
湿度が高いと乾きにくいのもありますが、湿度低くて風がありますと乾きが早いですね✨
つみつみ
2019.05.19.
人にあげるので調理済みの写真はありませんが、今回も5尾全部一夜干しにしました!母親はとても感激していたので皆の反応が楽しみです!ありがとうございました(*^^*)
商品 : イチマン❗船上神経〆ホッケ (下処理済み) | 1,620 円

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.21.
つみつみさん
ホッケの一夜干しは皆さんの反応はいかがでしたでしょうか❓
綺麗に開いていますね✨
うるうるうるしー
2019.05.18.
ご報告遅くなりました🙇‍♀️
マス🐟とっっても美味しいです😍‼️
身がもうふわっふわ💕
この美味さに、家族中が心わしづかみにされてます(笑)。

切り身は冷凍し、児島さんの玉ねぎと共にホイル焼きに。
汁がまた最高に美味くて美味くて…😍
子ども私も美味しすぎて、言葉になりませんでした〜💕

私、サクラマス、お初でして。
サクラマスって、実はヤマメだったのですね😵‼️
あの模様も海へ行くと消えちゃうですか〜😵💦
この子もきっと、大冒険したんだろうなぁ…と思いを馳せながら、
大切にいただきました🙏✨

いつも本当にありがとうございます😊‼️
今回もご馳走さまでした😊

nampun
2019.05.20.
うるうるうるしーさん
めっちゃ美味しそう💕💕💕
玉ねぎとホイル焼き~
ほっけでしてみよう!
またまたありがとうございます👍
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.21.
遅くなりすいません😢⤵️⤵️
おいしそうです✨
ご家族皆さんでおいしく頂けて嬉しいです😁
サクラマスも色々冒険して北海道まで泳いで来たと思いますがうるうるしーさんも冒険していますね❗
感謝です😁
Yuri
2019.05.18.
カジカのアラでブイヤベース風
美味しい😍🙏

nampun
2019.05.20.
Yuriピー
なんかのお魚いるな🔍🔍って探してたけど…かじか!この方向から10時だな~この画像なら判ったのに(笑)
エェ出汁出て最高のブイヤベース😋😋
Yuri
2019.05.20.
はーいお姉ちゃん😊
良いお出汁〜バッチリよー👌
後はが吸収で、汁食べきり😋👍
吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
2019.05.21.
やっと雨が上がりました🎵
カジカのブイヤベース半端ない❗
イチマン一家驚き中👀料理人なの?と❗
Yuri
2019.05.21.
奨くん、褒め過ぎ〜〜😅
でも、カジカって美味しいねー😍
ニシンももちろん美味しかった〜〜🤤
ウメ
2019.05.17.
吉岡さん

エゾメバル、届きました。
目が透き通っていて、鮮度の良さを実感しました。
第一段は塩焼きにしていただきましたが、
身がふわふわでとても美味しかったです。

第二段で一夜干しを仕込んでいます。
更に唐揚げ、煮付けと、色々トライしようと
思います。

またお願いしたいと思います。