みなくちファーム自慢の無農薬で育てた里芋（大野芋）3kgを泥付きのままお届けします。 煮物はもちろんですが洗って茹でるとつるっと皮がむけるので、生姜醤油や塩をつけるだけでおいしくお召し上がりいただけます。 良質な畑土で育てたねっとりとした食感をお楽しみください。 みなくちファームでは安心・安全・おいしいを心掛けて、すべての圃場で有機JAS認証を取得し、農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料だけでお野菜を育てています。里山保全のために椎茸の栽培で出る廃ホダ木を自社で堆肥化し、その堆肥を使って野菜を育てる循環型農業を行っています。椎茸栽培の原木もマキノ町内のクヌギを自伐していますので、100％地元マキノ町の原料で出来た堆肥です。 出荷前に検品させていただいておりますが、無農薬でお野菜を栽培しているため虫食いがあったり虫がついていることがございます。お野菜の状態が一番良い時に収穫して発送させていただきますので、お届けまでにお時間のかかる場合や、天候や病害虫などの影響により収穫が出来なくなった場合はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。上記の点をご理解いただける方のみご注文いただけますようお願い申し上げます。