▼自己紹介 愛知県祖父江町で50年続く銀杏専売農家です。秋の味覚、新鮮な銀杏をお届けさせていただきます。 ▼商品 銀杏【藤九郎（とうくろう）】の最高級品、４Ｌサイズの超大玉粒 全体収穫量のほんの数％しかでない幻のサイズの超大玉です。 毎年、本家に通って直接銀杏を購入してくださる超お得意様だけにしかお譲りしていない幻の銀杏です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 〜藤九郎とは？〜 銀杏＝藤九郎（とうくろう）と言われるくらい皆様ご存じの銀杏の王様品種です。他品種に比べて殻が薄く、大玉なのが特徴です。 こちらは久寿（※別品種の出品中）に比べて日持ちがするため為、冷蔵庫の野菜室で保管していただければ約１か月ほど持ちます。ただ、長期保管すると、白い殻の中で実がしぼんでしまうのは銀杏特有の特徴ですので、到着後なるべく早くお召し上がりください。 いつもこの時期は、市場に出荷する以外にも軒先で銀杏を販売していますが、「このほんのり苦味が良い！」　という銀杏好きの方は、こちらをお買い求めになられます。 直送だからできる、取り立て新鮮な銀杏をぜひ、お試しになってください♪ ◆美味しく頂く消費期限◆（冷蔵庫野菜室保管の場合） ※藤九郎→到着後3週間以内に ▼栽培/生産方法、こだわり 9月～11月までが銀杏の収穫時期です。 本家では、一つひとつ手で銀杏を拾い上げ、皮をむき、乾燥させて、収穫から一粒の白い銀杏になるまで２日ほど時間をかけて出荷しております。 完全無農薬ですので安心してお召し上がりください。 ※銀杏のサイズを市場規格で設定しており、粒の大きさでお値段が変わります。お試し用のＬサイズから３Ｌサイズを出品しております。 どのサイズもお味は変わりませんが、ご自宅や贈答用、実家に送りたい！など用途によってお選びください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 11月頃まで、毎日収穫を行っていますが、出荷できるまでに各工程に時間を要していますので、新鮮な銀杏をお届けするために、ご注文翌日から発送まで３日以内を目安にしております。 ◆発送方法につきまして 追跡可能なクリックポストにて発送の為、日時指定はお受け出来かねます。クリックポストは、遠方への到着は少し時間がかかります。 お急ぎの場合や、宅急便希望の方（配送先により送料が変わります）は、必ずご購入の前にお問い合わせください。 ＃祖父江町銀杏 ＃高級銀杏 ＃産地直送 ＃秋の味覚 ＃ぎんなん ＃銀杏の王様　＃藤九郎