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販売終了

収穫開始!京都伝統野菜 無農薬栽培 海老芋&こえびちゃん 1.4K~

京都府京丹後市

長屋池代子 | 久美浜sun’s son
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
令和3年収穫してます!レシピ付き 【京都伝統野菜】37品目の1つに認定 とても手間のかかる栽培方法と味に優れている事から 高級食材7として知られています。 1.4K 海老芋小さめ4~6本 こえびちゃん15個~20個 2K 海老芋6~10本 こえびちゃん20個~35個 3K 海老芋8~12本 こえびちゃん 30個~45個 4K 海老芋10~15本 こえびちゃん 40個~70個 きめが細かくて ねっとり とろーり もっちり の食感と風味豊かな味わい 優しい甘さの里芋です。 煮崩れしにくいホクホク海老芋をお試し下さい。 シンプル「海老芋の煮物」レシピ付き 海老芋 子芋(海老芋)&孫いも(こえびちゃん)セットになります。 無農薬栽培 除草剤不使用 ▼食べ方・保存方法 おせち料理に 定番の煮物やうま煮はもちろん 蒸した海老芋を天ぷらにしたり おでんに入れても美味しいです。 以外にも洋食にもよく合います。 グラタンやコロッケ シチューにいれるとじゃがいもよりもっちり感があり とても美味しいのでおすすめですよ。 こえびちゃんはたわしで洗い 皮付きのまま茹でると つるんと皮がめくれるので 面倒な包丁での皮むきは不要です。 しょうが醤油やみそをつけて食べていただいても美味しいです。 保存方法:寒さと乾燥に弱いので      発送する際にお入れする袋のまま      室内での保管がおすすめです。      今からお正月まで保存可能です。 ▼注文に際しての注意点 北海道・東北・沖縄・離島の方は 購入前にメッセージにて送料のご確認お願いします。 #海老芋 #えびいも #えび芋 #いもぼう
保存方法
発送した袋のまま常温で室内に保存
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