▼自己紹介 我が家は、千葉県で150年以上続く農家です。代々、時代環境に適した農家の在り方を模索して参りました。これまで培った知識と経験を活かして、今後も安全で、より良い食材を消費者の皆様にお届したいと考えています。 ▼商品概要 千葉県香取産 紅あずま & 紅はるか １０月中旬以降に収穫したものを洗わずに出荷致します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ☆紅あずま ホクホクしたさつま芋の代表格です。 ねっとり系が流行っていますが、栗のようなホクホクしたお芋の方がお好きという方にはこちらがお勧めです。さつま芋の天ぷら・大学いもなどには是非、紅あずまを！！ ☆紅はるか 2010年に品種登録されたばかりの、まだ新しいさつま芋。「これまでのさつま芋よりも "はるか"に美味しい」という名前の由来通り、甘さと、しっとりのバランスが絶妙。とても上品なさつま芋です。 あずまと、はるかの食べ比べをお楽しみください！ ▼数量、分量の目安 S~2Lサイズ混合 3kg ▼栽培/生産方法、こだわり 米ぬかなどを使用し、環境に配慮した農業を目指しています！ 米ぬかには、胚芽に含まれる糖質と、様々なミネラルなどが、豊富に含まれています。これらの養分のために、米ぬかを土に施すと、地中の微生物の活動を活発にして、土の状態を改善する効果が高いんです。 米ぬかによって活性化した土の中の菌類が、作物の枯葉、根、病菌類なども餌にして、多種多様な微生物のいる健康な土にしていってくれます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送方法：ヤマト運輸 納期指定：不可