💛かきのもと💛 💎農薬使用は1度きり🍀ここまで少ないものは貴重( ´﹀` )💕 💎化学肥料を使わず有機肥料のみ、堆肥たっぷりの土壌で育て、一つ一つ手作業で収穫しています(ง •̀ω•́)ง 💎新潟県新潟市南区でしかほぼ栽培されていない鮮やかな紫色の食用菊です💜🎀 💎紫色はアントシアニン(抗酸化物質)の紫💜💛 💎江戸時代からあるエディブルフラワーです🌸💗 💎菊の良い香りとシャキシャキとした食感をお楽しみください٩(ˊᗜˋ*)و 💎味にクセはあまりなく、苦味も少ないのが特徴です🌱✨ 💎｢農カード｣付きです🃏 💛食べ方💛 💎ガクを取り除いてからお酢を入れたお湯でサッと茹でて食します！ 💎おひたしや白和え、酢の物、天ぷら(これはガク付き)などがおすすめです🍽✨ 💎冷凍も出来ますよ🥰💞 💛農薬最小限💛 使用する農薬を最低限に減らし堆肥や有機肥料を使った、人にも環境にも優しいSDGsな循環型農業を40年続けています☀️🌈 💛循環型農業とは💛 ──米や野菜などの作物を→ ──養豚の豚さんが食べ→ ──その排泄物を堆肥として作物へ→ 有機資源を循環させてムダをなくし自然に寄り添った持続可能な農業のことです💚🍀 💛発送💛 💎通常便でお届けいたします(´˘`＊)