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予約
販売終了

【12/15~発送】まるで果実!?ホワイトアスパラ「白い果実」

2021-12-01T00:00:00.000Zに発送

岩手県二戸市

馬場 淳 | 三右エ門ーsannimonー
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
▼内容▼ 冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」 ※1本42g~22g(15〜18本)のスーパーでよく見るサイズくらいです。 産地直送、とれたてをお送りします! ホワイトアスパラをさらに楽しむレシピ付き ▼商品の特徴▼ たっぷり入ってお得! すごく太いわけではないけど、味は逸品! 糖度6-8度という驚きの甘さ、みずみずしさ、まるで果実のようなホワイトアスパラガス、 それが冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」です。 アスパラガスは味と鮮度が直結している野菜です。 だからこそ、一番美味しい状態で食べて頂きたいという想いから、獲れたてを産地から直送いたします。 ▼冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」とは▼ 岩手県北部に位置する二戸市浄法寺町。 北国・岩手の中でも特に寒さが厳しく冬の訪れが早いこの町で、 冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」は育ちます。 春から秋にかけて露地でじっくり栄養を貯め込んだ株を、11月初旬に堀り上げて遮光ハウスへ。 そして、全国的に供給量の少ない12月上旬より出荷が始まります。 昼夜の寒暖差が大きい浄法寺では、夜間の低温によりアスパラガスの呼吸が抑制され、糖の消費が少なく済むことで、驚くほど甘いホワイトアスパラガスを作ることができます。 また、土寄せせずに育てるため、サポニンの生成が抑えられ、苦みが少なく柔らかな食感に。 それはまさに、「白い果実」の名にふさわしい美味しさです。 甘くて、柔らかくて、みずみずしい冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」をお楽しみください。 ▼調理方法▼ 一番おすすめの食べ方は、シンプルにグリルです。 フライパンでじっくり両面を焼いて、塩とオリーブオイルでお召し上がりください。 また、サラダでもお召し上がりいただけるほど皮が柔らかいのに加え、 美肌とも言えるその見た目の美しさは、食べる人を虜にします。
保存方法
10日間 冷蔵庫の野菜室に専用の袋に入れ乾かないように保管
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1100円
  • 北東北
    880円
  • 南東北
    880円
  • 関東
    935円
  • 信越
    935円
  • 中部
    1100円
  • 北陸
    1100円
  • 関西
    1155円
  • 中国
    1265円
  • 四国
    1265円
  • 九州
    1485円
  • 沖縄
    1914円
クール区分: 冷蔵
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021-12-01T00:00:00.000Z
この商品は予約商品です。
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