茶農家の手づくり茶　ほうじ茶

▼「円次郎ときく」の紹介 当農園は和歌山県白浜町の山奥深く、自然豊かな日置川上流にあり、祖父母の円次郎ときくの代から、茶葉と柑橘類を育て70年以上続いています。 霧が深く昼夜の気温差が大きい気候は茶葉を育てるのに適した環境で、古くからこの地域の茶葉は高い評価を得ています。 ▼商品概要 自然の力でグッと旨みを閉じ込めた手作りの緑茶を、さらに鉄鍋で焙じた香ばしい「焙じ茶」です。茶葉の形がそのまま残ったリーフタイプ。 ケトルで一気にたくさん作ってもOK。水出しもできます。 ●名　称：ほうじ茶　茶農家の手作り茶　 ●原材料：茶（農薬栽培期間中不使用） ●内容量：48g ●保存方法：直射日光・高温多湿を避ける ▼美味しい飲み方 リーフタイプの茶葉です。ハーブティーのように、少しゆっくり時間をかけて3〜4分蒸らすとしっかり抽出できます。 じっくり水出しでもOKです。 食欲のない時は、茶粥をお試しください。サラッと食べられますよ。茶粥レシピ同封します。 「香りが良くて美味しい」「香ばしいー良い香り」そんなご感想をいただいている「ほうじ茶」 農薬は栽培期間中不使用。2021年4/21〜5/5に収穫されたの茶葉です。【一番茶】とは、今年の春に初めて芽吹いてきた新芽だけを摘んで作ったお茶のこと。たくさんのエネルギーを持って成長してきた自然の恵を、茶農家が昔から自宅用に作っている方法で、手づくり仕上げしました。 ▼クリックポストでご自宅のポストにお届けします。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。