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2021年12月に発送
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コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯)
宮城県本吉郡南三陸町
阿部徳治 | 黄金水産 たみこの海パック
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
活あわび530g
12,096円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
アワビの開口(漁の解禁日)が近づきました。
南三陸町のあわびの開口(解禁日)は11月から始まります。前日までいつ開口(解禁日)になるか分からないので日付指定できません。採れたて新鮮なあわびを当日直送します。
無くなり次第終了となります。
<味>
・三陸沿岸は海藻の宝庫。濃厚な旨みと香りは、最高品質のコンブ
を食べて育ったからです。
・鮮度の良いアワビは旨みと甘味があり、コリコリと歯応えある食感
がたまりません。アワビは極めて鮮度が重要です。
・贅沢に刺身でコリコリとした食感と磯の風味を、煮アワビやステーキ、酒蒸しなど、加熱調理すればふっくらと柔らかく美味です。
<賞味期限>
発送から4日間
要冷蔵
<栽培のこだわり>
三陸のエゾアワビは、深く冷たい海水でゆっくりと成長するため
ギュッと引き締まった身を育てます。
<産地の特徴>
三陸の海は激しい高波が岸壁を打ち付けます。頑として剥がれない
強靭な強さが、肉厚なアワビに育てます。
<品種など>
蝦夷アワビ
- 保存方法
- 冷蔵保存 消費期限:発送から4日
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2021年12月
この商品は予約商品です。
2021年11月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり