▼自己紹介 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 味の感じ方は人それぞれあるとおもいますが、 私達の育てているしいたけは極端に味が濃い・薄いはなく、 旨味を感じた品種を選びました。 素焼きでお塩・お醤油等もいいですが、 しいたけに豚こまを握ってくっつけ、めんつゆを少し甘くしたタレで炒めたのがお肉との相性も良く歯ごたえもあり僕は1番好きです。 そうなるとしいたけのサイズは、小〜中が使いやすいと思います。 しいたけは大きい程美味しいというものでもないので使い勝手のいいサイズを選んで頂くのが良いと思います。 ▼数量、分量の目安 ６０サイズの段ボールでの発送になります しいたけの重さにより個数・グラム数が代わりますが目安として、 大･･･３０個前後(約900g) 中･･･７０個前後(約900g) 小･･･９０個前後(約900g) サイズばらばら･･･約900ｇ となっております。 これらは箱を閉じた際、商品が潰れない様多少隙間を空けさせて頂いております。 ▼栽培/生産方法、こだわり 原木栽培 原木椎茸 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 大サイズ･･･揃ってからの発送となりますので多少お時間を頂いてしまうかもしれません事ご了承下さい。 サイズばらばら･･･出荷スピードは1番早いです。 納期指定は対応しておりませんのでご理解下さい。