▼自己紹介 徳島県鳴門市の砂地畑で育った鳴門金時です。 収穫したさつまいもを、専用の貯蔵施設で熟成した熟成甘藷です！ ホクホクとした食感の鳴門金時が熟成する事により、甘味が加わって新芋とは違った風味を感じていただきたいです！ 杉本農園では20年近く個人で種苗会社と協力して芋苗の選抜育成を行なっており、芋苗の育成からこだわっています！ 今回のMサイズは1番使いやすいサイズですので焼き芋、天ぷら、お味噌汁、スイーツにも使い勝手抜群です！ 本場、徳島県鳴門市の砂地畑で育ったミネラルたっぷりの鳴門金時(なると金時)をぜひ一度ご賞味ください！