新潟県産牛もも【カットステーキ】200g /p

▼商品概要 ステーキを上手に焼く自信がない・・・そんな方でも安心なカットステーキです。食べやすいサイコロ状にカットしてあります。 牛ももとは、牛の後ろ脚（太もも）部分。脂肪が少ない赤身肉です。 うちもも肉はやわらかいため、ステーキに向いていますが、焼き過ぎると固くなるので要注意！ 高温で表面を焼き、うまみを引き出し、そのあとで、弱火で好みの焼き加減になるよう焼きます。 レアに近いミディアムレアや、絶妙な火の通りのミディアムに焼き上げるのがポイントです！ ※お肉の性質上、そのときのお肉によって、 どうしても1個あたりの形や大きさ、脂の付き方にばらつきが出てしまいます。予めご了承ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種：国産牛・交雑種 ▼保存方法・賞味期限 保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください 賞味期限：発送日より1か月以上 ▼注文に際しての注意点 システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱対応や数量の変更、お届け先の変更などのご注文情報の修正は致しかねます。 ご注文後にご注文情報の変更がある場合は一度キャンセルをする必要がございますので、ご注意ください。 おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、必ずご注文前にお問い合わせください。 【熨斗付けは無料です！】 ご希望の場合は、ご注文の際【申し送り事項】にて、ご希望の熨斗の種類と名入れの要否をお知らせください。 ※贈答品の場合はお届け先で必ず「ギフト・贈り物」を選択してください。「ギフト・贈り物」を選択されますと、配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。「ご自宅」を選択されますと、送り主情報は当店となります。 発送方法：ヤマト運輸　クール便 土日祝日は配送業務・お問い合わせ対応はお休みさせていただいております。 それ以降の受付の場合、翌営業日に注文確認後の発送となります。 お待たせしてしまうことがあるかもしれませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※地域により到着まで2日以上要することがございます。ご了承ください。