▼自己紹介 北海道羊蹄山麓で「安全安心な土作り！生命力あふれる野菜作り！」をモットーに農業をしております！ ▼商品概要 北あかり10kg1箱です．サイズはM〜2Lサイズ込み玉になります。 ▼品種・味の特徴 北海道民に大人気！！ホクホクとしながら、なめらかな食感が特徴です。栗じゃがとも呼ばれています。 男爵いもが糖度約５度なのに対しキタアカリは糖度６〜８度と甘みが強く、ビタミンCも豊富に含まれています。 ただ、煮崩れしやすい品種ですので煮物料理よりも炒め物や電子レンジを用いた加熱が向いています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土作りに1番手間ひまをかけ有機肥料をたっぷり使用して味の濃い野菜になっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着後は冷暗所での保管をお願いします。