販売終了
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商品説明
農薬化学肥料「不使用」栽培。会津産酒粕を堆肥にして栽培。
しっとりと滑らかな食感が特徴の日本かぼちゃです。
別名「籠城かぼちゃ」とも呼ばれ、戊辰戦争の籠城戦でも食されたという記録が残っています。
皮は比較的柔らかく、ひだの谷の部分に沿って包丁を入れると切りやすいです。
煮崩れしやすく煮物には不向きですが、その特徴を活かすと「かぼちゃスープ」が裏漉しなくとも簡単に作れます。
まずはシンプルに、焼いたり揚げたりと素材の味を試して頂きたいです。
- 保存方法
- 常温で保管して下さい。カット後はラップ等で乾燥を防ぎ、冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。 調理方法:味噌付けて丸かじり、キュウリでホイコウロウ、刻んでハンバークに、三五八漬け、浅漬け等
- 2021年10月19日追記
- 少しキズあり
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 2~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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