広島県呉市

石野智恵 | 有限会社石野水産

リクエスぽっきり箱かえりちりめん1キロとフノリとちりめんひじき3袋

単品本日あと5点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,540
  • 南東北1,540
  • 関東1,320
  • 信越1,155
  • 中部968
  • 北陸968
  • 関西935
  • 中国935
  • 四国1,320
  • 九州1,320
  • 沖縄2,134
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

リクエストでつくりました!
広島県最南端の小さな網元です、
ちりめん漁、茹で、袋詰めまでしてお届けします。
ヒジキは鉄釜で炊き、フノリも収穫乾燥までしてます。

かえりはちりめんの大きくなったものですが、それだけでつまみ出すと
止まらない美味しさです。塩味は優しく、魚のうまみもしっかり感じていただけます。手は加えず、手をかけて作っています。

フノリは水で戻して、さっとゆでてサラダに、
汁物に入れても磯の香りが広がります。

ちりめんひじきは原料は石野水産のちりめんと鉄釜だきのひじき
ただ加工する設備がなくひじきのふりかけではトップレベルの会社に
頼んで作ってもらっています。原料がいいと、変な香りは不要、しょうが、しそ、そんな風味は必要ない!!
豪華客船のお土産にもしていただいている商品です。

曽祖父が創業した時はいりこという煮干しをメインに作っていたのですが
父の代で世の中はちりめんの需要が増えてきていること
小さく加工、選別が難しい分、長年の経験と実績のある自社に持ってこい
という事でちりめんを主に作り始めました。
獲れたてを一網ごとに船で運んですぐに茹でます鮮度が良く
臭みがありません

茹でて水分の多いシラスではなくしっかりと乾燥させたちりめん
その大きくなった帰りも同じように作ります。
従来はいりこを創るようにしっかりしおをきかせてつくっていたのですが
石野水産のかえりは、
本来の帰りより少々小さ目、食べやすい
そして控えめな塩味にしてしっかりと魚の味がします。
保管期間も2カ月と長いです。

保存料、漂白剤なんて使うのは論外!
とにかく安心できる事は大前提です。
このような取り組みで、
百貨店、東京の高級スーパーにもちりめんを卸している網元です
大きさに寄っていろんな味わいがあるよという事を知って頂きたく
なかなか知られていない”かえり”をしゅっぴんしました

そのままでも美味しいのはもちろんですが
食べ方側からい方のためにレシピも創っています

食品表示

かえり カタクチイワシ、食塩 
フノリ 袋フノリ

続きを見る
  • 保存方法:冷蔵で2ヶ月 フノリ常温半年 ちりめんひじき常温で10月まで
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

石野智恵さんのコミュニティ

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松坂進也
2019.12.06.
ちりめん、凄く美味しいです!!
こちらも実はしらすの名産地なのですが、ちょっと味わいが違うように思います。
なんだか口の中にずーっと旨味が残ってるような感じです(*´꒳`*)

そしてすいません。メッセージ頂いてたんですが、生産者アカウントで購入してしまったみたいでメッセージの返し方が分からない状態です(T_T)
無視してるみたいになっててすいません。。。

ちりめんは僕の仕事中のおつまみにさせていただきますね(*´꒳`*)
商品 : 創業昭和5年ちりめん網元のかえり500gお試し | 1,598円
細川孝子
2019.12.05.
ひじきのたいたんー
どんこと戻し汁いれてー
お揚げさんと人参も一緒にー
常備菜ー

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 常備にピッタリリクエストセットたっぷりちりめん500gひじき2袋【北海道沖縄除】 | 3,500円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.12.05.
何かほこっこ視する写真。でもいつもツヤがいい、、
油揚げがきいてますかね?というかちょっと赤の葉っぱを入れたり
彩先生ですね、、、
細川孝子
2019.12.05.
ごま油が入ってマース!
細川孝子
2019.12.05.
最近、生産者さんが1番嬉しいご馳走様は、自信を持って出品した素材が、その価値に見合った料理に調理された姿を確認できたことではないかなと思っています。
言葉よりも、百聞は一見にしかずー
その観点で、美味しそうな写真の投稿に重点を置くようになりました。
いわゆる、インスタ映えの考え方ー
美味しそうな写真は、ご馳走様だけでなく、他の場目でも採用されてるみたいだし、写真をみた他のユーザーがその生産者さんの素材に注目して、その生産者さんの売り上げに貢献できれば、私も嬉しいです\(*´▽`*)/
みかん
2019.12.02.
智恵さん
届きたてを戻して煮ました♡
これこれ❣️
やっぱり智恵さんのひじきはきれいだなぁ❤️

ちりめんも、大好きな旦那が待ってましたよ。
明日の朝食は、大根おろしにちりめんたっぷりで。

ありがとうございます😊
商品 : 常備にピッタリリクエストセットたっぷりちりめん500gひじき2袋【北海道沖縄除】 | 3,500円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.12.05.
寒いときも北湖利する一品、ヒトしなあるとあとはトン汁とかでほんと楽ちんになるかと(^^♪
Yuri
2019.12.05.
美味しそう😋
美しい🤩
みかん
2019.12.05.
智恵さん、うちのひじき煮はいつも具沢山😊
ほんと!豚汁あれば、バッチリ👌ですね👍
職場の子の実家が呉なんです。
以前、お土産に智恵さんちのちりめん買ってきてくれてから、ちりめんファンになりました😊
なんでもお母様が倉橋島出身とか、言ってました。
石のつく苗字が多いのよって。
みかん
2019.12.05.
yuriさん、ありがとう❤️
いつも、定番のひじき煮です〜
ここ
2019.12.05.
彩りいっぱいでほんと美味しそうです😋😋
みかん
2019.12.07.
ここさん、ありがとう❤️
智恵さんのひじきとちりめんは、常備品です〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.28.
石垣段々畑で
いしじみかん収穫し
追熟させてます
現在味見中

スイーツみたい!?
出品しますが5キロかな
3キロかな?

細川孝子
2019.11.28.
帰りと利尻昆布と実山椒の佃煮ー

ご馳走様でした🙏🙏🙏

はるすけ
2019.11.27.
やってみたかった、バターちょい足しちりめんひじき。バターの香りとちりめんひじきの塩気がばっちり合って、美味しかったです!
ごちそうさまでした✨
商品 : 送料無料【海藻セットちりめんひじき2個他2種】訳ありヒジキ、ふのり | 1,780円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.27.
よかったです。
ご期待に添えて美味しいですよね。
釜揚げちりめんや
ちりめんでやってもいいんですが
ちりめんひじきはいつもできて
お手軽かと╰(*´︶`*)╯♡
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.27.
開くとハート♥️
お気持ちで価格は少しですがお安く
おまけ付きになりました
ちりめんひじきが残り少ないため限定です

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.27.
新商品作ってます
封筒再利用でなにかを作ってますよー
開くといいお知らせ

やくちゃん
2019.11.27.
石野さん

何か、ええ感じじゃね‼️
このセット👍🏻👍🏻👍🏻
くまこ
2019.11.27.
ひじきとチビ🍠の炊き込み🍚ですぅ🤗
ちょっと🍠が、強調してますが🤣🤣

ひじき、薄揚げ、舞茸、🥕、チビ🍠とシンプルですが…美味しい😋

石野さんのひじき大好きです🤗
いつもありがとうございます。

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.27.
秋のご飯!!おいしそうです!
いつも乾燥ありがとうございます。
訳ありのほうが短めなので、炊き込みご飯には向いてますね。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.26.
ちりめんとひじきのセット出してみました。
価格を抑えたいけれどどうにもならない部分もあり試行錯誤
試しに、、今回は送料一律。東北の方はむっちゃお得!
商品価格はぐっと抑えてます。
反響次第で追加or中止
何事もやってみて改善改善!
商品 : 常備にピッタリリクエストセットたっぷりちりめん500gひじき2袋【北海道沖縄除】 | 3,500円

Mami
2019.11.27.
私の常備品!切れたら買いたーい!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.27.
ありがとうございます😊常備と聞いて出してみました╰(*´︶`*)╯♡切れたら是非
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.25.
お歳暮シーズン到来!ですが、、
ポケマルでお歳暮をと考えてらっしゃる方もいるでしょうか?
産直で大袋も人気ですが、、、うちは百貨店に加え
今年のお歳暮は大手スーパーさんで4320円で販売中!

スーパーさんと同じでももちろんいいのですが、せっかくなら、
ポケマルで年内限定
同じ価格なのにヒジキや、フノリなどのセット!
またはもう少しお手頃価格?などを考えてます。
どちらのほうが要望が多いかな、、、、

みかん
2019.11.25.
智恵さん、ちりめんとひじきがなくなりました💦
ちりめんとひじきのセットが欲しいです❤️
あ、お歳暮用でなく、おうち用ですけど。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.25.
ちりめん500とひじき二袋くらいですか?
リクエストセット作りますよ
みかん
2019.11.25.
そうそう、そんな感じです❤️
Mami
2019.11.25.
やっぱり石野さんのちりめんとひじきは常備品ですよね。うちもです!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.26.
Mamiさんうれしすぎるこめんとーーーー
そろそろちりめん&ひじきセットあっぷせねば
細川孝子
2019.11.23.
智恵さんの「帰り」
いい仕事しています!
白菜とお揚げの煮浸しの旨みを増していますよー❣️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.23.
ありがとうございます
”かえり”も喜んでいると思います(^^♪
細川孝子
2019.11.23.
本当に 、帰りをパッと入れるだけですっごく旨味が出るし、カルシウムもとれるし、タンパク質もとれるし
細川孝子
2019.11.21.
智恵さん 、今晩は(^o^)/
蕪のぬか漬けにちりめんじゃこを合えました!
今晩は、柚子の皮と果汁も一緒ですー(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
山椒の塩漬けをトッピング〜(꒪ཫ꒪; )ヤバイ

ご馳走さまでしたー🙏🙏🙏

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.23.
いつも品のあるひとしな、、盛り付けにしても彩のバランスが
素敵ですねー
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.16.
乾かすのもですが
いしづきなどしっかり取り除きます
刈り取りが暗いうちなので
気をつけてかっても入ってしまうので
片付くのは夕方。
明日も深夜からひじきの刈り取り😪

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.16.
朝1時とか2時からひじきの刈り取りの1週間でした😪6時くらい涼しいうちに広げて乾かし始め
ます
真っ黒でない自然な色を見ると海藻なんだなと

細川孝子
2019.11.15.
🙏令和元年11月14日の晩御飯ー
エントリーNo.④
呉の石野さんのチリメンを本日時間をかけてコトコト炊いたちりめん山椒〜(゚д゚)ウマー

石野さん、ご馳走様でした🙏🙏🙏

やくちゃん
2019.11.16.
細川さん

私にも、おすそ分けを😭😭😭

😋❤️
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.16.
細川さんさすがー間違いない味ですね
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.16.
やくちゃんさんおうちの好みの味もいいんですよー是非挑戦を
細川孝子
2019.11.16.
智恵ちゃん、これで前回依頼したちりめんじゃこは、終了しました(^o^)
また、お願いするのでよろぴく!
細川孝子
2019.11.16.
やくちゃん、子育て等に忙しいと思いますが、来年は、先ず山椒の時期に山椒の実を確保して、ストックしておきましょう!
やくちゃん
2019.11.17.
細川さん
石野さん

子育て、一区切りしたらやってみようかな〰️😅😅😅

じっくりゆるり…したい…

あと…少し…の予定😅
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.17.
やくちゃんさん
細川さんがきっといろいろ
教えてくださると思うので是非

といいつつ
おかげでいろんなお客さんがちりめん山椒くださるので
私はなかなか自分ではちりめん山椒作らず😭
やくちゃん
2019.11.17.
石野さん

そうなんですよ‼️
細川さんは、私の かかりつけ医 👩‍⚕️みたいな感じなんよ‼️
コミュ観てから食事まで心配してくれるんよ‼️
じゃけー安心安心じゃけーね👍🏻

えー‼️石野さんは、戴いたりするんじゃね🤣
羨ましい🤣🤣🤣
細川孝子
2019.11.17.
やくちゃん、医者じゃないよ!
薬剤師だよー
でも医者は専門をやってればいいけど、薬剤師は、すべての疾患の薬に通じてないといけないから結構大変ー💦💦💦
でも、何でも聞いてみてー調べることは得意だから〜\(*´▽`*)/
やくちゃん
2019.11.18.
細川さん

はい‼️覚えていますよ‼️
薬剤師って👍🏻
だから、かかりつけ医「みたいな」感じって😆😆😆

でも、本当に医師より大変なんですね‼️
医師より、薬剤師さんのか賢いんじゃ〜‼️‼️‼️
やった💕いっぱい聴いちゃいますよ😁ニヒッ
2019.11.14.
ちゃんと届きました。ふのりは大好物の家族なので、味噌汁抜群!配送にお気遣い頂きありがとうございました🙏

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.16.
無事届いていて良かったです。すぐまとめてだせばいいのですが
お待ちいただき助かりました
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.13.
海沿いの工場空撮!
真ん中あたりの青い屋根の一部が石野水産の工場
海に面してますが、後ろに山、前に海
こんなところで作ってます。
おいしいものができないわけがないでしょーー

やくちゃん
2019.11.25.
石野さま

うちらは、この間どこら辺を通ったんかいね⁉️😅😅😅
Go
2019.11.13.
石野さんを真似て、イワシの成長過程を再現

可愛いです(〃▽〃)

商品 : かえりって使エール!訳ありかえり300gお試し | 888円〜

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.13.
これは!
おぉ〜
多分びっくりする人もいるんだろうな
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.13.
★お知らせ★
お得300gあと10袋で終わりで通常の200gか500gの商品になります。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.12.
エソのせいちょう過程です
大きくなると美味しいかまぼこの原料に

Go
2019.11.13.
エソですねー

釣りに行くと結構大物が釣れますね(´Д`)

マトウダイのお腹に一匹自分よりも大きなエソが未消化で入っていた時は驚きでした!

今、うちではかえりの中にイワシ以外の魚を見つけるのがブームですw

そのうち、まとめにして投稿するかも(*¨*)
Go
2019.11.13.
結構魚って見分けるの難しいですし、ポピュラーな魚でも間違って名札つけてる魚屋さんもいますが、さすがいつも丁寧に仕事をされているのですね。
稚魚もちゃんと見ていて、しかも成長過程をこんな風に写真で示せるとは!

楽しいですね(*¨*)
Go
2019.11.12.
石野さん、こんにちは

かえり 届きました!
ひじきもありがとうございます(*¨*)

さっそく開けて、どれどれ味はどうかな?と妻と一緒に一口。

( ゚Д゚)ウマー

ホントに顔文字のこんな顔になりました。
これは、人気なのわかりますね!
既に1/3食べながら書いています(^^;;

妻は夢にまで見た理想のかえりだと言っています。
私は柔らかい釜揚げが好きなんですが、これはおやつに出ても食べられると思いました。

ありがちな迷い子も発見!
ダツの稚魚ですかね?
ヤツメウナギみたい(〃▽〃)

妻はさっきからキロで買っていいレベルと言っていますが、ちょっとずつ買おうねとなだめていますw

今日も市場でブリとナマコと活カニを買って来るほど魚好きですが、地元ではちょっとこのレベルのかえりやジャコは見かけないので、感動しています!
と書きながら2/5くらい食べてしまいました(๑˃ᴗ˂)و♡

取り急ぎお礼までのごちそうさまでした❤
商品 : かえりって使エール!訳ありかえり300gお試し | 888円〜

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.12.
っqっっっっsq
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.12.
よかったーー
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.12.
これはエソの子供ですよ👶
シンシン
2019.11.11.
今朝 届いたチリメンを、ホウレン草、明太子、チーズと炒めて、パンに載っけて頂きました😋
間違いない美味しさです
火を入れるとふっくらするチリメンが大好きです
ご馳走様でした➰✨
商品 : 大漁感謝セット期間限定価格☆彡栄進丸のちりめん1キロセット | 4,914円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.12.
本日到着すぐにこんなご馳走にーーー
さらに美味しくなりごはんがすすむーーー
くまこ
2019.11.07.
石野さん、こんにちは🤗
ひじきと布海苔美味しくいただいてます😀

塩ラーメンに布海苔合います🙆
麺に布海苔が、絡んで汁にもトロミがでてきて、とても美味しいです🤗

ひじきの煮物は、具だくさんで🤣
美味しく食べてます。
最近は、ひじき🍚が多いかも🙄
いつも、ありがとうございます🤗
御馳走様です😀

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
いろどりゆたか!!さすがくまこさん!!うつくしい!!
寒くなるとやはりフノリトロットあったかおいしいですよね
くまこ
2019.11.07.
旨、旨ですぅ🤗
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
とろっうまぁ
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.06.
本日、運搬船整備
春にも船底掃除はしますが
毎回下地を作ってペンを塗る
今回は車のコンパウンドをかけ

海に直に入るので環境に優しいもの
を選びますが
環境に優しい分きつくないので繰り返し

こまめなメンテナンス
愛情が安全運航の秘訣

とはいえ私の車は🚗ぶつかってしまい修理に
😱怪我なしで良し👌とします

笠碁すき
2019.11.05.
先ほど届きました。😊
丁寧なレシピを同封いただいて感謝です。
ちりめんは、よく利用しますが、ちりめん戻しに興味津々。早速全部やってみました。
面白い❣️使うのがとてもたのしみです。
とりあえず、焼きちりめんをサラダのトッピングと
ほうれん草のソテーにゴマとともにかけました。

おまけのひじきもとても美味しそうで楽しみです。
ごちそうさま。ありがとうございました😊

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
ありがとうございます。早速おいしく食べてもらえてうれしいです。
細川孝子
2019.11.03.
智恵さん、こんばんは\(*´▽`*)/
まあー失敗はシャー無いね(・ω・`*)ネー
昨夜は、親子丼やったんやけど、ご飯には漬物やね〜
白菜の糠漬けにちりめんじゃこデーす!
漬物と一緒におジャコを食べるのが私の何時もの食べ方ですよーwww
今回は山椒の佃煮も一緒に〜(゚д゚)ウマー

ごちそうさまデシター🙏🙏🙏

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
寒くなり漬物が恋しい季節です。
じゃこがあるとうまみがプラスされますよね(^^♪
細川孝子
2019.11.07.
カルシウム摂取にも良いしねー(^o^)/
100歳まで生きる為には足腰がしっかりしとらんと❌
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
うわーっすごいと思いましたがきっと実現されるんだろうなー
細川孝子
2019.11.07.
100歳まで健康寿命を伸ばす事が、人口減少に対する国策です!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.03.
夕刻、惨事、ごめんねひじきさん🙏
風がある中台車を押して倒してしまいました
勿体無い
綺麗なとこだけ拾いますがこうなると
自家用
とはいえ大量、、注文時少しおまけに入るかも\\\\٩( 'ω' )و ////せっかくなら活用♫

細川孝子
2019.11.03.
ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ٩(⌯꒦ິ̆ᵔ꒦ິ)۶
みかん
2019.11.03.
あら〜
昨日はあんなに平穏そうだったのにー
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
細川さん
ほんと悲しくなります。。。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
みかんさん
自然というものはこういうものだなと、、なきながら、、、
みかん
2019.11.02.
智恵さん
今夜は、ちらし寿司を作りました。

すし酢で、フノリを戻し、かえりも入れました。
たくさん入れたのですが、あんまり存在感なくて、
すみません💦
旦那は、3杯お代りして食べましたよ😊

ちりめんもかえりも冷凍してます。
いつでも、パラパラと使えて重宝しています。



商品 : ポケマル3周年企画小魚3種食べ比べちりめん、かえり、今旬かえり大 | 1,333円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
フノリ彩に役立っていてうれしいです。
タロママ
2019.11.02.
石野さん
こんばんは😊
いろいろな料理に毎日活躍している雑魚たちですが
大きめかえりで作るこれ✨
すっかり定番おやつ&おつまみです😊
いろいろな味付けでためしましたが
我が家ではしっかりから炒りして
はちみつと醤油ひとかけで落ち着きました🥰
写真をとって投稿を書いてるうちに
みるみる減っていく🤣🤣🤣
ヘルシーでカルシウムたっぷり
最高ですね〜❣️

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
止まらなくなる定番の味、でも
タロママさんのはつやがいい!!写真なのか料理の腕なのか
すばらしい!!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.02.
快晴なのでひじきの乾燥中
ひっくり返しムラなく仕上げます
まだまだ目が離せません

みかん
2019.11.02.
わぁ♡海がキラキラ✨
きれいだね〜〜
ひじきもきっと美味しくなる😊
Mami
2019.11.02.
これはおいしいもの、と体が覚えているらしくこの記事を見たらお腹鳴りました
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
みかんさん
そうなんですこの時が少し心の癒し、
とり、ねこはいないかな、きれいに乾いているかなと
目が離せませんがふとした瞬間心が癒されます
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.11.07.
Mamiさん無事こちらのひじき続々と選別袋詰めして出荷してますよー
おいしいきせつですね
hiyo
2019.10.30.
智恵さん、こんばんは〜❣️
今日は、中里さんの新生姜が届いたので、ちりめんと一緒に炊き込み御飯にしました✨
ちりめんと新生姜は相性バッチリですね👍
お米は届いたばかりのつちや農園さんの
これまた美味しい新米です🌾
ポケマルコラボの炊き込み御飯♪♪美味しくいただきました😋

今日もおごちそうさまでしたー🤗

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.31.
素敵なポケマルコラボさむくなってきたのでしょうがが恋しいですよね。
うちは夏ばて予防にミョウガにショウガはなつも大活躍なのですが
ポケマルだけでこんな豪華な食卓ほんとに楽しくなります!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.30.
ちりめんたっぷりふりかけ

大根取れたので
大根の葉とちりめんふりかけ
今年はたっぷりちりめんパウダー
ちょいと醤油

ちりめん燻製をこなにしたもので無茶うま
料理の先生や
雑誌からも注目

やおやお
2019.10.30.
石野様

ひじき、早速炊いてみました!
乾燥した状態からここまで大きくなるの?!とびっくりしましたが、ふっくらしてとても美味しいひじきでした!
2歳の息子も美味しい~と食べてくれております☺️
ふのりはまだ食べていないのですが、食べるのが楽しみです🎵
商品 : 送料無料!海藻お試し3点セット ちりめんひじき、訳ありヒジキ、ふのり | 1,280円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.30.
お子様も喜んでいただいたとのことうれしいです。
ありがとうございます!フノリは最初香りが気になればちょっと水戻し時間長めがいいかと、、トロットした食感と香りでインスタントでも回線味噌汁風になるかと
りんぷ
2019.10.29.
今回も会社の同僚とシェアして食べています!美味しいです。子供達と安心して食べられるので重宝しております。またリピートさせていただきます^_^ご馳走様です。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.30.
ちりめんひじきまとめ買いしても小袋なので分けやすいですよね。
ほんといつもありがとうございます。
ちなみにちりめんひじきさん。
先日はドイツのフランクフルト土産にまとめ買い
来月開催のイベントのため、現在タイのバンコクにも行っています
劇的においしい!わけでなくじんわり思い出して食べたくなるはず
花太郎
2019.10.29.
すっかり遅くなりました。
毎日おいしいいただいています。

今回はかえりではなくてちりめんの注文でしたが、変わらずおいしいです。
こちらの大きさの方が馴染みがあるのですが、かえりの方がいいかみごたえや、味の深みはあるかもしれませんね。次回はかえりにしようかな。🐟

おまけにつけていただいたアカモクとしらすもよく合いますよね。
アカモクのちょっとだけポリポリする味がしらすとぴったりで、辛い大根おろしやらトロロ芋に合わせても美味しかったです。
こんなにあるといろいろ工夫できて、食べ応えがあり楽しみです。✨
写真を撮る間もなくさっさと食べてしまい、おかず写真がないですけど、それはまた次回に。😊

ごちそうさまでした🎊

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.29.
今回も喜んでいただけて良かったです。
かえり最初は、なに??っていうところからですが
実は食べてみるとおいしいんです!
次回もぜひ!
細川孝子
2019.10.24.
智恵さん、こんばんは\(*´▽`*)/
今日の晩御飯は、五味さんのビーツと智恵さんのちりめんじゃこに桑原さんのニンニクをたっぷり合わせたペペロンチーノのです!
五味さんのイタリアンパセリとパルミジャーノ・レッジャーノっをトッピングー
ビーツ色のパスタの完成です❣️❣️❣️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : ふわふわ釜揚げシラス300g&ちりめん500g | 3,996円

石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.29.
鮮やかパスタ!!いつも美しい!!細川さんだわ!!

おいしいそうです。びーつってこんな使い方もできるんですね!
新たなコラボ面白いです!
細川孝子
2019.10.29.
そこに智恵さんのちりめんじゃこと桑原さんのニンニクと五味さんのビーツとイタリアンパセリがあったのでこうなっちゃった~www(笑)
細川孝子
2019.10.29.
智恵さんのちりめんじゃこでパスタを作ることは、決めていたので、後は偶然~
でも偶然は必然です‼️‼️‼️
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.30.
細川さん
きめがい!!!さすがです!サラダくらいで合わせますがパスタ!!というのが、、、ちがうなぁ
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.23.
バターしらす丼写真ついてなかった😭
こんな感じです
釜揚げ一パックでお茶碗なら5,6杯はとれます
150gなのに???と言われますが
水切りと温風で普通の釜揚げより水気が
少なく量が多く結構なボリューム
でも一回溶かすと食感落ちるので
溶かして使いきれるように思うより
使いやすいやつです😄
商品 : ふわふわ釜揚げシラス300g&ちりめん500g | 3,996円

みかん
2019.10.23.
そうそう、
禁断のバターしらす丼???
あらぁ…お写真が。
と思ってました😊
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.23.
禁断のシラスバター丼!テレビでやってたので真似っこ!
釜揚げの上にバターのせるだけ!無塩バターを使って
ちりめんのうまさを引き立たせました!
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.10.19.
新米おいしいシーズンに
ちりめんひじき(о´∀`о)
バタ〜ちょい足しでまたごはんがすすむ🍚

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