葱嫌いな子どもが食べたくなるねぎです。
品種は「龍美(りゅうび)」。
今回のネギは、極太が多いです。みずみずしくて、ねぎ汁(ヌメ)もたっぷり含んでいて、甘さと辛さも均等にあります。
癖がなくて食べやすいです。とにかく鮮度抜群です。
葉っぱから根本まで、余すことなくて食べれます。
一番おすすめな食べ方は、焼きねぎです。
3cmぐらいにカットして、塩胡椒少々、
焼き目をつけたら完成です。
太さは13mm~30mmぐらい、Mー3Lサイズが
MIXで入ります。
是非ご賞味下さい。
日付指定はできませんが、注文時、申し送り事項に記載していただければ、ありがたいです。また、月曜日から金曜日は毎日葱の出荷作業をしているので、常に新鮮なものが届きます。
特に指定がない場合は、注文頂いて、翌日出荷になります。
- 保存方法
- 新聞紙などに包んで、冷蔵庫で2週間程度、残りは料理に合わせて、カット後、冷凍庫で1か月程度