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ウマヅラハギ メス
山口県大島郡周防大島町
大永健太 | 夕凪水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1キロ2匹
3,132円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
はじめまして!!
瀬戸内海で3番目に大きな山口県の周防大島と
いう島で兄弟で漁師をしています。
この島はハワイの姉妹島とも言われていて
海がとっても綺麗で様々な魚介類が採れます。
▼商品概要
瀬戸内天然ウマヅラハギ
肝が多く、身の旨味の多いメスのみを厳選し発送いたします。
▼品種・味の特徴・食べ方
唐揚げ、水炊き、煮付け、刺身の肝巻きなど
▼数量、分量の目安
1匹500g前後(40cm前後)
▼栽培/生産方法、こだわり
ウマヅラハギは独特な臭いがあるため
数日活けこんでの発送となります。
内臓と肝を取り出し、肝のみを別容器に入れ発送いたします。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候や海の状況に左右される為
数日前後する事があります。ご了承ください。
- 保存方法
- 冷蔵、到着後2日前後、生ものなのでお早めにお食べください。
- 産地
- 山口県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)