和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒も製造しております。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ ▼商品内容 ○うめよしの訳あり南高梅しそ漬（赤）梅干 500g 個人差はありますが、蜂蜜が少し入っているので甘めな味付けです。（塩分約8％） ※パック詰めの際に南高梅がつぶれたり皮が破れたり、切れたりした南高梅だけを容器に入れた商品です。 ○南高カリカリしそ梅 170g 自社農園や地元の農家さんから仕入れたカリカリ南高梅を刻み、国産の刻んだ紫蘇と混ぜ合わせた商品です。 しその香りと梅の食感がよく、ご飯はもちろん、納豆に混ぜたり、チャーハン、サラダなどなど用途色々です。 外出できない今、まだメジャーじゃないレアな南高カリカリ梅を使ってどんどんおいしいメニューを考えてくれませんか？ （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

●（赤）しそ漬梅干（塩分約8％） 名称：調味梅干 原材料名：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、蜂蜜、蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等）、野菜色素、V.B1、甘味料（スクラロース）、香料 原料原産地名：紀州産 賞味期限：180日 保存方法：直射日光を避け保存。 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●南高カリカリしそ梅 名称：調味梅加工品 原材料名：梅（刻み）、しそ（刻み）、食塩、還元水飴、醸造酢、果糖ぶど　　　　　う糖液糖、蛋白加水分解物/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、野菜色素、V.B１、甘味料（スクラロース） 原料原産地名：紀州産（梅・しそ） 賞味期限：120日 保存方法：直射日光を避け保存。 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地