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【10%OFFお得な定期便】神の枝豆與惣兵衛だだちゃ豆

渡部康貴

山形県鶴岡市

渡部康貴 | 與惣兵衛

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800ℊ×1袋
2,400円
(税込)/配送毎
800g×2袋
4,800円
(税込)/配送毎
800ℊ×3袋
7,200円
(税込)/配送毎
800ℊ×4袋
10,800円
(税込)/配送毎

商品説明

あの冷凍だだちゃ豆が定期便になって登場!! 與惣兵衛(よそべい) だだちゃ豆の発祥の地、ここ白山で江戸時代からだだちゃ豆を作り続けてきた農家です。 そして神の枝豆として紹介された、日本一美味しくて高級な枝豆です その與惣兵衛のだだちゃ豆は 先祖代々・・・ 江戸時代から門外不出で継承されて来た「種」から作られています。 他の種と混ざり、交配されない様に 毎年毎年、厳重に管理をしながら種を繋いで来た 他にはない、「與惣兵衛だけのだだちゃ豆」です 栽培方法も主流になっている、合成肥料での管理ではなく 毎日畑に足を運び、成長の様子を観察し、天候を予測しながら この「この状態、このタイミングでの管理方法」をその時の状況を確認しながら行っています。 なので、毎年栽培の仕方が違います。 そんな手間のかかる栽培方法ですが、天候が悪い時も、良い時も 「安定した、良い品質の作物」を作れます。 僕にも子どもがいますが、作物にも「子どもを育てるように」、 しいては、医者が「体調を見てあげるように」 「病気にはなってないか」「変わったことがないか」 代々受け継がれてきた栽培技術とノウハウ、知識を使い 日々「目配り」「気配り」をしながら行っています。 それと、だだちゃ豆の「根っこ」「茎」が太くなるように心がけています。そうすることによって水分や栄養が行きわたりやすく、実をつける時にも実に栄養が良く行きわたり、とても美味しくなります。 自身をもって出せる「幻のだだちゃ豆です」 気になる方は是非一度味わってみて下さい☆☆ あっ!一つだけ注意があります! 「食べ始めると止まらなくなります」注意して食べて下さい(笑) 実際にうちの子は止まらないので困ってます!!
保存方法
冷凍庫に入れて保存 賞味期限6ケ月
産地
山形県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最初の発送
2024年4月
この商品は定期商品です。
2024年3月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
複数商品のご注文について
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支払い方法

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