▼自己紹介 佐賀県唐津市高串にて、しらす いわし漁 牡蠣養殖を行っております。 海幸丸(カイコウマル)です。 漁場から港が近く、すぐさま魚を加工することが可能なので、水揚げされた生しらすを加工場へ吸い上げ、すぐさま湯がいていきます。 天日干しを2時間前後行い、大きさを分けるため選別機械にかけ、最後は熟練の手作業でゴミや異物の除去を行っております。安心、信頼性を得られ、これまで地元の方々に長く愛され続けてきました。 見た目の美しさ、塩加減の塩梅が絶妙の自慢の品です！！ 今年度より少しずつですが、ポケマルで販売させていただく事となりました。 この度貴重な秋しらすがとれましたので、 数に限りがございますので、この機会に 是非、是非ご賞味ください！！ ▼商品概要 ちりめん 原材料名 かたくちいわし、塩 ※細心の注意を払っておりますが、イカ、タコ、エビ、カニ、小魚が混じることがあります。 あらかじめご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 250g×2p(化粧箱入り) ▼栽培/生産方法、こだわり とにかく、新鮮さにはごだわっております ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）